Pastikan untuk menanam di negara ini buah beri yang berguna - Sunberry

Bonsai

Orang asli dari generasi luar bandar pada tahun 40-an dan 50-an pasti mengingatkan pai nenek "dengan orang tua". Beri hitam Streeberry makan dan begitu segar, walaupun ia tidak boleh bermegah dengan rasa. Tetapi berkembang dengan sendirinya, tanpa memerlukan apa-apa jagaan atau tempat di laman web ini.

Berry kecil, dan faedahnya hebat

Hari ini, doktor bersetuju bahawa buah beri yang tidak kelihatan dan tidak sedap ini sangat berguna. Dan adik perempuannya, yang dibiakkan oleh Luther Burbank dari Amerika Nightshade yang besar-besaran dan tahan kecil, tetapi tinggi dan tahan fros, diiktiraf sepenuhnya sebagai tanaman penyembuhan:

  1. Sunberry - dipanggil hibrid domestik ini - digunakan untuk merawat angina. Jus berry dicairkan dengan 1 bahagian hingga 3 bahagian air dan berkumur.
  2. Daun jus membantu dengan pendarahan rahim biasa, rahim. Dan dia juga mempunyai harta hipnosis.
  3. Beri segar memperbaiki penghadaman, walaupun sedikit lemah, berjaya diusir dari tubuh parasit.
  4. Untuk penyembuhan luka purba dan ulser, buahnya dihancurkan dan dicampur dengan yogurt 50:50.
  5. Juga, beri hitam berbulu disyorkan oleh ubat tradisional untuk gout, varises, buasir, rematik, psoriasis, untuk melegakan sakit kepala.
  6. Ada yang berpendapat bahawa buah-buahan sunberry mempunyai sifat anti-hipertensi. Tetapi fakta ini tidak disahkan oleh ubat.
  7. Tetapi beri adalah sebahagian daripada ubat yang dipanggil "Blueberry Forte", yang berjaya digunakan dalam perubatan untuk memperbaiki penglihatan dan dalam memerangi glaukoma.
  8. Ubat terkenal "LIV-52", yang terdiri daripada buah beri, membantu dengan penyakit hati.
  9. Doktor mengatakan bahawa selenium yang terkandung dalam buah-buahan sunberry, memperlahankan proses penuaan, meningkatkan memori, koordinasi gerakan, menyembuhkan neurosis, digunakan sebagai profilaksis terhadap kanser.
  10. Anthocyanins dalam buah beri hitam meningkatkan komposisi darah.
  11. Pektin Sunberry menyumbang kepada penyingkiran racun dan sisa dari badan.

Singkatnya, tumbuhan ini hanyalah rahmat bagi mereka yang ingin mengekalkan kesihatan mereka dan tetap muda lagi!

Penerangan budaya am

Sunberry adalah tumbuhan tahunan. Tetapi ia tumbuh lebih daripada satu meter tinggi. Dan buah mampu memberi dari 10 hingga 20 kg setiap belukar! Warna hitam dari buah hibrid adalah besar, saiz ceri.

Kilang berbunga sepanjang musim panas, bermula pada bulan Jun dan sehingga fros. Oleh itu, anda boleh memilih beri hampir setiap hari. Bunga yang dikumpul kelihatan sangat bagus, menyerupai kentang, di samping beri hijau dan hitam.

Sebagai orang dewasa, sunberry mudah bertolak ansur dengan kemarau, haba, dan fros. Pada tahun berikutnya, ia adalah mustahil untuk mendapatkan banyak pucuk yang berasal dari penanaman diri di tempat lama. Gardener hanya memilih pucuk yang kuat dan tinggi dan mengeluarkan yang tidak perlu.

Berkembang sunberry

Benih tumbuhan ini sangat mirip dengan tomato. Mereka agak kecil.

Rawatan benih sebelum penanaman

Kekurangan sunberry seperti gigitan benih dengan kesukaran besar. Oleh itu, pertama-tama mereka perlu disimpan selama 20 minit dalam larutan panas potassium permanganate. Kemudian berhati-hati memotong pisau ke tempat di mana benih biasanya muncul dalam benih.

Sesetengah tukang kebun menawarkan cara yang berbeza. Mereka menasihatkan supaya tidak memotong cangkang benih, tetapi hanya dengan jarum untuk membuat notek pada kulit. Dan kemudian benih dimasukkan ke dalam balang dengan pasir sungai yang dibasuh dan berkalori besar. Mereka perlu mengisi bekas dengan separuh. Apabila balang itu digegarkan secara bersungguh-sungguh, integriti cangkang benih dipecahkan, dan biji tetap utuh.

Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati, agar tidak merosakkan nukleus di dalam benih!

Benih yang dikendalikan diletakkan pada kain lembap, ditutup dengan filem atau kaca dan diletakkan di tempat yang hangat supaya ia akan berubah. Proses ini boleh ditunda sedikit jika anda membandingkan matahari dengan tomato dan lada.

Biji Sunberry ditanam pada akhir Februari supaya kilang itu dapat menghasilkan hasil tuaian yang baik.

Anak benih yang tumbuh

Sunberry tidak jauh berbeza dengan teknologi pertanian daripada tomato dan lada. Anda juga boleh menanamnya dalam kotak yang sama dengan mereka. Memerlukan tanah neutral diperlukan untuk benih. Oleh itu, tambah tanah gambut tidak diperlukan.

Tanah liat yang diperluas dituangkan di bahagian bawah kotak untuk menyediakan saliran. Satu lapisan tanah, sentimeter, dituangkan ke atasnya. 10. Biji digali dimasukkan ke dalamnya pada kedalaman setengah sentimeter. Tanah dilembapkan dan ditutup dengan kaca atau polietilena.

Mini-teplichku perlu sentiasa berventilasi supaya bumi tidak berkulat. Pucuk akan muncul dalam masa tiga bulan. Selepas tumbuhan membuang daun sejati yang ketiga, mereka melompat dan meletakkan tempat yang hangat dan hangat.

Penyiraman benih tidak kerap, tetapi untuk membolehkan bumi menjadi "batu" tidak boleh.

Menanam di ladang terbuka dan menjaga matahari terbenam

Sunberry ditanam dengan tomato dan lada. Hanya jarak antara semak harus sekurang-kurangnya 70 sentimeter, kerana ia tumbuh sangat.

Semasa musim panas, sudah cukup untuk memberi makan matahari dengan mullein beberapa kali dan air dalam sehari atau dua - dan tidak lama lagi tukang kebun akan diberi ganjaran untuk karyanya!

Resipi kosong

Buah-buahan sunberry tidak terlalu enak, tetapi mereka hanya menakjubkan dalam bentuk jem. Ya, dan wain dari itu berubah menjadi enak.

Adalah penting untuk diingat bahawa untuk mengekalkan sifat-sifat yang berfaedah buah-buahan malam hujung hitam harus dimasak tidak lebih dari 5 minit! Dan untuk meningkatkan rasa yang anda perlukan untuk meletakkan lemon dalam jem.

Memasak Solanaceae "kismis"

Beri selama 2 minit direndam dalam sirap gula mendidih. Kemudian mereka mendapat skimmer dan regale. Anda boleh meletakkan "kismis" ini dalam pai, menghiasi mereka dengan kek dan pastri, aiskrim dan menambah bijirin (bukan tenusu).

Resipi untuk jem terapeutik dari sunberry

300 g gula jatuh untuk 1 kg buah beri, letakkan di atas api dan biarkan mendidih. Terdapat juga menambah limau dihiris atau ditanam dalam penggiling daging. Jam direbus selama 5 minit dan dicurahkan ke dalam kaleng. Simpan di dalam peti sejuk, seperti pada suhu bilik biasa, ia akan ditapai.

Makan sehari sepatutnya 5 sudu, dengan teh atau sebar pada roti.

Ciri-ciri bermanfaat berry, ciri-ciri dan kontraindikasi Sanberry

Sunberry berry, sifat-sifat bermanfaat yang pada satu masa yang berminat doktor dan ahli biologi, dibezakan oleh rasa hambar mereka. Oleh itu, tukang kebun tidak tergesa-gesa untuk membesarkan mereka. Sementara itu, buah-buahan ini dapat menjadi sumber elemen penting yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal tubuh. Ia bernilai mengetahui nilai mereka dan cara menggunakannya dengan betul.

Apa beri ini

Sunberry, "sunberry", kadang-kadang dipanggil blueberry Kanada. Ini berlaku kerana hakikat bahawa di Kanada dan Amerika bahawa buah-buahan ini sangat popular, dan mereka kelihatan seperti blueberries. Benar, tidak ada persamaan di antara mereka. Sunberry adalah ahli keluarga Solanaceae, yang juga termasuk tomato dan kentang yang terkenal. Kebanyakan tumbuhan buah beri keluarga ini tidak dapat dimakan. Sunberry adalah pengecualian, kerana ia adalah hibrid yang diperoleh dengan pemilihan dari nightshade hitam California.

Tumbuhan ini mencapai ketinggian kira-kira 1.5 m. Ia menanggung beri hitam besar saiz ceri. Mereka dikumpulkan dalam kelompok 10-15 keping. Bush semacam itu sangat tahan, ia menghasilkan buah-buahan walaupun dalam keadaan buruk. Untuk merawatnya agak mudah: walaupun tanpa berpakaian atas, panen akan menjadi indah. Perkara utama - dari semasa ke semasa untuk air.

Makan sunberry, hanya dipetik dari semak belukar, tidak mungkin berjaya. Berry tidak mempunyai rasa ketara, tidak seperti raspberi atau gooseberries yang lebih biasa. Tetapi ini tidak bermakna bahawa tidak ada sebab untuk membesar. Keuntungan dari sunberry adalah tidak diragui.

Komposisi Sunberry

Terdapat banyak vitamin C dalam buah-buahan ini. Ia adalah sangat penting untuk mengekalkan sifat-sifat perlindungan badan, bukan untuk apa-apa yang disyorkan untuk digunakan untuk selesema. Ia juga mempunyai kesan positif ke atas keadaan saluran darah dan sistem peredaran darah secara keseluruhan. Malah dalam buah berry sambury, sesetengah orang memanggil mereka, provitamin A, karotena, hadir. Ia adalah antioksidan yang membantu menjadikan anda muda. Di samping itu, ia melindungi tubuh daripada toksin.

Ia tidak boleh dikatakan bahawa tumbuhan itu mengandungi kompleks vitamin yang kaya. Tetapi ada banyak bahan penting lain di dalamnya. Sebagai contoh, terdapat pelbagai mineral di Sunberry, termasuk yang jarang berlaku.

Sebagai tambahan kepada kalium yang lebih biasa, magnesium, besi dalam buah beri ada:

  • mangan, yang meningkatkan imuniti, dan juga mempunyai kesan positif terhadap sistem peredaran darah;
  • zink, diperlukan untuk berfungsi dengan baik pankreas dan pituitari;
  • nikel dan tembaga yang terlibat dalam penghasilan hemoglobin dan sel darah merah;
  • kromium, menormalkan proses metabolik;
  • perak, yang dicirikan oleh kualiti antibakteria.

Selain mineral, buah-buahan mengandungi flavonoid, komponen penyamakan, anthocyanin. Unsur-unsur ini mempunyai kesan tonik pada tubuh, menyokong sistem imun, membantu memelihara belia, mempunyai ciri penyembuhan antibakteria dan luka, mempromosikan pertumbuhan semula. Selenium melambatkan proses penuaan. Pektin, yang juga terdapat dalam buah beri, memperbaiki pencernaan dan membantu membersihkan badan.

Ciri-ciri berguna dan kemudaratan yang mungkin

Komposisi ini menjadikan matahari terbenam sebagai produk yang benar-benar berharga, kerana beri dengan penggunaan biasa memberi kesan positif:

  • mempercepat pemulihan dari pelbagai jenis jangkitan pernafasan akut dan ARVI;
  • memberi peluang untuk meletakkan tekanan secara teratur;
  • mereka mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, membantu untuk berehat, melawan insomnia;
  • bertindak sebagai julap ringan, yang sangat penting bagi orang yang mengalami sembelit;
  • memperbaiki kerja organ pencernaan;
  • membantu membersihkan badan bahan berbahaya;
  • membantu mengekalkan penglihatan dan menguatkan otot mata, jadi disyorkan untuk orang yang mengalami penglihatan yang cacat dan mereka yang sentiasa dipaksa untuk menangkis mata mereka, contohnya, ketika bekerja di komputer;
  • melegakan sakit tekak, telah menunjukkan dengan baik dalam rawatan angina;
  • melegakan sakit sendi;
  • elakkan edema kerana tindakan diuretik, memberi kesan positif kepada buah pinggang;
  • melegakan sakit kepala;
  • membantu mengatasi pelbagai penyakit kulit.

Tidak ada keraguan tentang sifat berfaedah sunberry, tetapi terdapat juga kontraindikasi untuk buah beri ini. Pertama sekali, ia adalah intoleransi individu, yang menunjukkan dirinya dalam bentuk reaksi alahan - ruam dan gatal-gatal. Buah-buahan tumbuhan ini boleh dianggap eksotik, kerana ia diimport dari negara-negara yang jauh dan masih belum mendapat pengedaran yang luas. Kandungan flavonoid dan antioksida yang tinggi meningkatkan risiko akibat yang tidak menyenangkan.

Anda tidak boleh makan beri yang belum masak, mereka mengandungi bahan-bahan yang berbahaya kepada kesihatan.

Adalah penting untuk tidak menyalahgunakan bilangan buah beri yang dimakan. Di samping alergi, kelebihannya boleh menyebabkan perut yang mengganggu. Ini berlaku kerana pectin yang terdapat di sunberry. Unsur-unsur ini mempunyai ciri lain: mereka "menarik" logam berat dari tanah yang berbahaya kepada kesihatan. Oleh itu, adalah mustahil untuk membiak sunberry di bandar-bandar atau berhampiran dengan kemudahan perindustrian.

Buah-buahan dikontraindikasikan untuk wanita dalam keadaan, kerana ia boleh menyebabkan akibat yang tidak diingini. Jangan makan beri sebelum memandu, kerana ia menyebabkan rasa mengantuk.

Bagaimana hendak membuat jem

Malah mengetahui apa manfaat dan kecederaan "beri cerah", jauh dari semua memutuskan untuk memperkenalkan mereka ke dalam diet kerana rasa tidak terlalu menyenangkan. Sesungguhnya, dalam bentuk mentah, sedikit orang seperti mereka. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menjadikannya jem, beri di dalamnya hampir berubah. Produk warna ungu yang kaya mempunyai rasa yang luar biasa, ia merayu walaupun kepada gourmet. Ia disediakan secara eksklusif daripada sunberry dengan gula atau dengan tambahan yang meningkatkan kegunaannya.

Anda boleh menggunakan resipi berikut.

  • Beri dicampur dengan jumlah yang sama gula dan rebus selama kira-kira setengah jam, kacau secara teratur. Kemudian dicurahkan ke balang sebelum disterilkan.
  • Jem dengan lemon. Masak, berpegang pada proporsi tersebut: setiap kilogram buah mengambil jumlah gula yang sama dan memerah jus dari dua lemon. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah beberapa buah mint. Pertama, gula dituangkan dengan segelas air dan dibiarkan mendidih. Apabila gula dibubarkan, matahari terbenam tertidur. Mereka disimpan di atas api selama 5 minit, mengganggu semua masa ini, kemudian lepaskan dan biarkan mereka berdiri selama 4 jam. Anda perlu mengulangi proses tiga kali. Dalam memasak ketiga, tambahkan pudina.
  • Jem halia Satu gelas sunberry akan memerlukan satu pertiga daripada segelas gula, sudu kecil halia, pra-parut, setengah lemon, dari mana jus diperas. Ramuan, kecuali jus, dicampur dan diletakkan di atas dapur selama 10 minit. Tidak lama sebelum masanya apabila tiba masanya untuk mengeluarkan jisim dari api, tambah limau. Kemudian tuangkan air panas ke dalam periuk percuma. Jem itu dicurahkan ke dalam balang dan dimasukkan ke dalam periuk supaya air tidak sedikit sampai ke puncak. Selepas 10 minit lagi, lepaskan, biarkan sejuk dan menyusun semula di dalam peti sejuk.

Kegunaan Lain

Keuntungan dari sunberry begitu besar sehingga beri ini digunakan dalam resipi rakyat, sehingga ternyata untuk menyelesaikan masalah kesehatan tertentu.

  • Memulihkan Campuran kacang, sunberry dan madu boleh membantu. Setengah cawan kacang pain tanah bersama 1.5 cawan buah dan dituangkan dengan segelas madu. Massa disimpan di dalam peti sejuk. Makan sebelum setiap hidangan dalam sudu kecil.
  • Apabila kekurangan iodin disyorkan untuk menggunakan campuran buah dengan madu dan feijoa. Proportions: 1 bahagian feijoa, 1 bahagian madu, 2 bahagian sunberry. Buah-buahan dan buah-buahan dihancurkan dengan pengisar, maka semua bahan-bahannya bercampur-campur dengan sempurna. Ia perlu menerima setiap hari, pada waktu pagi dan petang, pada sudu besar.
  • Dengan angina akan membantu jus buah. Ia mesti dicairkan dengan air dan berkumur.
  • Dengan penyakit kulit. Buah-buahan perlu digiling untuk membuat bubur. Ia sedikit dicairkan dengan susu masam dan dimampatkan dibuat di kawasan yang terjejas.

Walaupun terdapat rasa yang luar biasa, buah beri Sanberry layak mendapat tempat dalam diet. Jam mereka membantu menyediakan tubuh dengan bahan yang berguna. Sekiranya dikehendaki, tumbuhan ini mudah tumbuh di taman anda, kerana ia bersahaja, mentolerir turun naik suhu dan tidak memerlukan penyelenggaraan yang berlebihan.

Sunberry: kehalusan penanaman, sifat berguna beri dan kontraindikasi

Sebuah blueberry Kanada yang eksotik dan cerah, atau sunberry, dengan aroma yang tersendiri adalah produk yang luar biasa untuk pasar Rusia dan menarik perhatian bukan hanya dengan rasa. Artikel kami akan membantu untuk mempelajari ciri-ciri bermanfaat beri dan kontraindikasi kepada penerimaannya, untuk mendapatkan maklumat mengenai ciri-ciri dan komposisi produk.

Apa itu?

Sunberry adalah tumbuhan budaya keluarga malam-malam, yang anda tidak akan dapati di kedai terdekat. Ini jenis "cerah" tanaman taman bukanlah sebahagian daripada hidupan liar. Sunberry, atau "berry of life", adalah buah penanaman, dan ia diperoleh hasil daripada pemilihan dua jenis kebudayaan nightshade: buah-buahan Rusia dan Amerika besar. Hibrida yang dihasilkan dengan cepat memperoleh nama popular baru - Blueberry Kanada, dan menjadi makanan kegemaran orang yang peduli terhadap kesihatan mereka.

Sudah tentu, seseorang tidak boleh mengatakan bahawa malam hayat budaya mempunyai beberapa kualiti rasa yang menakjubkan. Bentuk taman tidak jauh berbeza dari rakan-rakan liarnya, tetapi ia mempunyai ciri-ciri aromatik yang agak spesifik. Tetapi ahli keluarga malam ini mempunyai kelebihan sendiri, yang jelas dan penting.

Sunberry adalah tumbuhan perubatan yang diiktiraf di peringkat antarabangsa dengan beberapa kualiti yang berharga. Dan antara faedah lain boleh diperhatikan kesederhanaan. Buah-buahan berry ini mudah berakar walaupun di tanah yang miskin, tidak memerlukan penyiraman yang sangat aktif atau berpakaian atas. Penanaman adalah mungkin walaupun dalam periuk biasa. Tahunan tumbuh dan memberi buah semasa musim. Setiap buah beri adalah kira-kira saiz ceri purata, dan dari satu belukar ia akan menjadi beberapa buah balang. Walau bagaimanapun, tidak semua orang akan memutuskan untuk memakannya segar.

Rasa tajam spesifik telah lama dianggap masalah utama jenis malam ini. Tetapi hari ini, masalah ini berjaya diselesaikan dengan memproses bahan mentah ke dalam produk buatan rumah, yang memungkinkan untuk mengekalkan produk yang berharga untuk masa yang lama.

Ciri-ciri berguna

Mengenai bagaimana penyembuhan sunberry dianggap, diketahui ramai pakar dalam bidang perubatan tradisional. Manfaat Sunberry kerana komposisinya yang unik. Kandungan produk vitamin C tidak kalah dengan sitrus. Oleh itu, buahnya sendiri memperoleh sifat-sifat antioksidan semulajadi.

Di samping itu, karotena atau provitamin A adalah sebahagian daripada pulpa. Ciri-ciri perubatannya memungkinkan untuk menghilangkan toksin dan mengatasi penyakit atau keletihan lebih cepat. Di samping itu, dan pemilihan unsur surih, buah suria ini kelihatan sangat menarik. Rawatan yang berterusan membolehkan untuk menghilangkan tanda-tanda penuaan awal, untuk dibersihkan daripada produk pecahan sel.

Antara mikro dan makroel yang berharga dalam blueberry Kanada, boleh dikenalpasti:

  • kalium, tidak diperlukan untuk kerja otot jantung;
  • mangan, yang meningkatkan proses pembentukan darah dan sistem imun;
  • zink, yang mempunyai kesan positif pada otak, organ-organ rembesan dalaman;
  • kromium yang diperlukan untuk proses metabolik yang terlibat dalam pengeluaran glukosa;
  • perak, yang mempunyai kesan anti-radang dan antibakteria yang jelas.

Pengambilan makan malam semulajadi varietal budaya ini membolehkan anda mengisi sebahagian besar keperluan tubuh manusia dalam vitamin dan mineral. Selain itu, komposisi mengandungi pektin, bioflavonoid, tanin, yang mewarna kulit buah-buahan dalam warna ciri mereka. Menurut sifat-sifat pemakanannya beri adalah konsisten dengan tumbuh-tumbuhan lain dari keluarga. 100 gram buah mengandungi 220 kcal.

Antara ciri berguna Sunberry menyerlahkan perkara penting dan penting berikut.

  • Penglihatan yang lebih baik. Satu kepekatan vitamin A yang tinggi dalam produk tanaman adalah sebab beri untuk menerima nama tidak rasmi "Blueberry Kanada". Kesannya terutama dinyatakan dalam pembuatan ekstrak ubat dari buah. Kaunter penyambut tetamu disarankan secara berkala dengan beban berat pada organ penglihatan.
  • Memerangi masalah dermatologi. Keadaan yang tidak memuaskan kulit - kehadiran luka bakar, luka, ulser terbuka dan luka, boleh dipertingkatkan dengan menggunakan pastri beri panggang dan terurai. Apabila ruam jerawat anti-radang dan kesan pembersihan mempunyai buah segar buah segar.
  • Kesan anti-radang dalam jangkitan tekak. Jus pekat tidak boleh digunakan - ia terlalu kaustik dan boleh menyebabkan pembakaran bahan kimia. Anda perlu membuat penyelesaian untuk membilas dengan kepekatan 1: 3 dengan air.
  • Keupayaan untuk mengurangkan keamatan serangan migrain. Termasuk dalam komposisi bahan aktif biologi mempunyai kesan analgesik yang sedikit, memudahkan keadaan keseluruhan pesakit.
  • Normalisasi saluran penghadaman. Menyediakan sedikit kesan pencahar, buah beri kaya serat dan pektin menyumbang kepada pembentukan najis biasa. Selain itu, metabolisme bertambah baik, penyingkiran toksin daripada badan normal.
  • Tindakan hematopo dan vasoconstrictor. Daun daun tumbuhan sesuai untuk memerah jus. Bahan mentah yang dihasilkan diambil dalam bentuk titisan atau di dalam dengan haid berat untuk mengurangkan aliran darah.
  • Bantu gangguan tidur. Hanya segelintir buah beri matahari akan membantu anda tidur dengan manis dan mendapat tidur yang cukup. Tetapi jangan lupa tentang harta bahan mentah sayur-sayuran ini jika anda bercadang untuk melibatkan diri dalam aktiviti-aktiviti yang memerlukan tumpuan perhatian yang tinggi. Anda tidak boleh menggunakan malam-malam kebudayaan sebelum anda berada di belakang roda kereta - ia boleh menyebabkan keadaan mengantuk.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Manfaat tumbuhan yang tidak diragukan dapat dikurangkan dengan banyaknya akibat ketidakpatuhan kontraindikasi untuk penerimaannya. "Beri suria" telah sampai ke Rusia dan negara-negara CIS baru-baru ini dan setakat ini menimbulkan banyak persoalan di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun terutamanya milik keluarga malam-malam, di mana terdapat banyak tumbuhan beracun dan hanya berbahaya. Sebagai contoh, belladonna atau belladonna biasa, buah yang agak mirip dengan sunberry secara lahiriah, adalah mematikan.

Tetapi ini bukan kes saman malam berbuah kebudayaan. Itu hanya mengumpulnya lebih baik di ladang anda sendiri.

Kontraindikasi relatif untuk mengambil sunberry boleh dipanggil obesiti dan proses penurunan berat badan. Dalam diet kalori yang terhad, anda boleh menambah hanya beberapa buah beri. Jika tidak, tentang kehilangan berat badan dan ucapan tidak akan. Di samping itu, keajaiban berry - bukan alat terbaik di jalan raya. Oleh kerana kesan pencahar, ia boleh menyebabkan ketidakselesaan semasa perjalanan. Kehadiran intolerans individu untuk tumbuh-tumbuhan lain pada malam-malam memerlukan pengambilan beri ini dengan berhati-hati.

Jangan gunakan sunberry semasa hamil, dan juga sehingga usia 12 tahun. Di samping itu, dengan kehadiran reaksi alahan hendaklah terlebih dahulu menjalankan ujian dan menyimpan antihistamin yang diperlukan. Di samping itu, apabila menanam malam di tanah sangat berhati-hati untuk memilih tempat pertumbuhannya. Sebagai contoh, apabila turun di lebuh raya, buah beri yang secara umumnya berfaedah akan secara aktif menyerap logam berat. Dan tahap plumbum yang berlebihan boleh mengakibatkan fungsi buah pinggang terjejas.

Bagi wanita hamil, tumbuh-tumbuhan keluarga Solanaceae dan buahnya berbahaya kerana mereka boleh menimbulkan kontraksi otot-otot rahim, yang menyumbang kepada perkembangan ancaman keguguran.

Pendaratan

Penanaman dan penjagaan tumbuhan sunberry agak mudah. Tetapi masih tidak berisiko. Sebagai contoh, benih perlu dibeli secara eksklusif di kedai khusus, di mana produk asal undang-undang dijamin. Di samping itu, penanaman dan penanaman dalam tanah tahunan dilakukan pada musim bunga. Penyediaan tanah awal praktikal tidak diperlukan. Tetapi jangan menanam mana-mana anggota keluarga malam-malam di dalam tanah terlalu berasid.

Satu lagi perkara penting ialah untuk mengembangkan semak sunberry lebih baik di tanah yang sudah masak sebelum ini. Jadi, anda boleh menjamin hasil yang tinggi dan perlindungan yang baik terhadap fros.

Adalah disyorkan bahawa sunberry akan ditanam di tempat-tempat di mana ahli keluarga malam yang lain - terung dan tomato - sebelum ini berkembang. Tanah yang sesuai dan dari bawah mana-mana tumbuh-tumbuhan lain dengan sistem akar belum berkembang - timun, tomato. Di sebelah malam-malam kebudayaan anda boleh menanam kentang dan tomato. Tetapi ia tidak perlu untuk mengharapkan harapan tinggi pada penanaman benih. Tempoh pertumbuhan vegetatif untuk jenis ruang hijau ini cukup panjang, jadi sukar untuk meramalkan jalannya.

Itulah sebabnya ia disyorkan untuk menanam benih di dalam tanah, yang ditanam di rumah dalam periuk.

Walaupun rintangan frosnya, sunberry tidak terlalu gemar draf dan agak berubah-ubah. Beri ditanam di tanah di rumah atau di rumah hijau. Komposisi tanah yang optimum untuknya bercampur-campur. Ia perlu untuk menggabungkan rumput, hutan, tanah taman dalam dua bahagian, serta pasir dan sod abu. Campurkan dengan sempurna mengganggu, mencapai homogenitas. Seterusnya adalah penanaman tumbuhan. Penciptaan lubang dan alur tidak diperlukan.

Anak benih yang sedang berkembang disarankan untuk bermula pada akhir Februari atau awal Mac. Bahagian tanaman sebelum biji dibasmi kuman selama 20 minit dengan larutan mangan. Seterusnya, benih dibasuh dengan air. Proses percambahan semua malam adalah agak rumit dan panjang. Untuk membantu pucuk pucuk, ada baiknya meletakkan biji-bijian dalam kain kasa basah terlebih dahulu. Letakkan keluar melarikan diri di luar teruk sebaik sahaja tanda-tanda pendedahan. Campuran tanah yang disediakan dibungkus dalam bekas berasingan, maka pendaratan dilakukan. Biji-bijian tenggelam ke kedalaman cetek - tidak lebih daripada 0.5 cm. Penaburan yang lebih mendalam boleh mencetuskan perkembangan proses membusuk. Di samping itu, anda mesti menjaga saliran. Jika tidak ada petak yang cukup untuk anak benih di balkoni, anda boleh menyemai matahari dalam satu kotak dengan tomato dan lada.

Benih bercambah disarankan pada suhu bilik. Proses pengairan harus diatur secara teratur, tetapi tanpa kelembapan tanah yang berlebihan. Satu pucuk pucuk dilakukan selepas pucuk penuh tiga bulan selepas pemusnahan. Benih benih dipindahkan di dalam bekas yang berasingan dan dipindahkan ke tempat yang hangat, terang.

Peraturan penjagaan

Pendaratan di padang terbuka untuk matahari terbit datang dalam tempoh pertumbuhan 5-7 daun. Kilang itu tidak disyorkan untuk ditanam sebelum tempoh beku. Di samping itu, anda harus memberi perhatian kepada perkara-perkara berikut mengenai penjagaan benih.

  1. Masa yang optimum untuk menanam semak - dari akhir Mei hingga pertengahan Jun.
  2. Jarak terbaik antara tumbuhan adalah kira-kira 70 cm.
  3. Apabila ia tumbuh dua kali pada musim ini, semak perlu diberi makan dengan mullein yang dibubarkan di dalam air.
  4. Proses tumbuhan berbunga bermula pada tempoh pertumbuhan aktif - pada bulan Jun, dan berlangsung sepanjang hayat belukar. Nightshade tidak memerlukan tambahan mencubit, tetapi ia boleh digunakan pada akhir musim sebelum frosts untuk mempercepatkan masak beri.
  5. Sekiranya matahari masih dalam tanah semasa berbuah, dan suhu ambien sudah jatuh di bawah sifar, anda mesti menggunakan bahan penutup khas untuk melindungi buah-buahan dan cawangan.
  6. Sunberry agak bersahaja dalam penjagaan. Ia tumbuh dalam kelompok, mengingatkan penampilan tomato ceri. Nighthade kebudayaan hibrid tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Ia hanya disediakan dalam tempoh kemarau yang teruk. Di samping itu, dengan tanah yang disediakan dengan baik dan subur, kilang itu tidak memerlukan makanan tambahan. Jika tanah habis, baja tambahan boleh digunakan. Solanaceae menyukainya.
  7. Dengan berbuah yang banyak, semak sunberry mungkin memerlukan pemasangan alat tambahan. Mereka membantu mengurangkan beban secara langsung di cawangan, memudahkan proses penuaian (tidak perlu bengkok rendah ke tanah).
  8. Terutamanya penjagaan yang teliti diperlukan sunbury semasa selesai berbuah. Perlu diberi perhatian pada hakikat bahawa pada musim luruh, tunas dan anak tiri perlu dipotong pada waktunya untuk sisa-sisa buah beri tidak mencukupi untuk masak. Dalam kes-kes yang sukar, pelangkapan tambahan dilakukan.
  9. Melonggarkan dan merumput tanah di tempat pendaratan tanaman solanaceous harus dilakukan sepanjang musim. Dari akses oksigen yang aktif ke akar bergantung pada intensiti pertumbuhan dan berbuah yang berjaya.

Penuaian dan penyimpanan

Berries sepenuhnya berhenti di semak hanya pada musim gugur yang mendalam. Dan dalam kebanyakan kes, semua proses yang berkaitan dengan pengumpulan buah-buahan, harus buatan secara buatan dengan mengeluarkan langkah-langkah dan tunas. Jika tidak, matahari itu sendiri, yang sudah mendapat kekuatan dalam kelompok, hanya tidak mempunyai masa untuk matang.

Perladangan "solar berry" kelihatan sangat mengagumkan semasa tempoh berbuah. Buah-buahan beri hitam ungu dimatikan dengan dedaunan hijau. Kumpulkan sunberry bermula pada bulan Ogos, apabila buah-buahan sudah mempunyai kehangatan matahari yang mencukupi. Tempoh berbuah berterusan sehingga bulan Ogos. Beri mesti dibersihkan tepat pada masanya. Jika anda meninggalkan mereka untuk jangka masa yang panjang, cawangan dan daun boleh pecah. Pada satu belukar untuk musim masak sehingga 15 kg buah.

Beri masak dan berair mempunyai kulit yang agak elastik dan kulit tebal. Proses pematangan selalu bermula dari bahagian atas kluster. Penunjuk kematangan cemerlang buah beri adalah pemerolehan ungu yang kaya terang, dekat dengan warna hitam. Saiz buah beri masak mencapai indikator ceri masak atau ceri manis. Mengalih keluar tunas dan bunga selepas buah yang dibentuk membantu untuk mempercepatkan menuang dan masak buah.

The gloss dan gloss of nightshade memberi keterangan tentang kematangannya yang sangat baik. Tuaian terakhir dari sunberry mesti dikumpulkan dari semak yang sudah digali dan digantung. Oleh itu, pematangan penuh tanaman dicapai.

Untuk menentukan kematangan beri, jika anda tidak mempunyai pengalaman dalam mengembangkan tanaman ini, anda perlu memberi perhatian kepada bagaimana lembut dan kenyal buah-buahan itu menyentuh. Jika anda tidak mempunyai masa untuk mengumpul hasil tanaman, kehilangan masa akan mengakibatkan kerosakan buah.

Ciri aplikasi

Ulasan mengenai penggunaan blueberry Kanada agak pelbagai dan kontroversi. Untuk memanggil produk ini 100% sesuai sememangnya sukar untuk semua orang. Tetapi tumbuhan tahunan ini pastinya tidak akan merosakkan badan anda jika anda menggunakan buahnya mengikut semua peraturan. Khususnya, sunberry, kerana kandungan antioksidan yang tinggi, boleh digunakan sebagai unsur pencegahan vitamin. Dengan penggunaan alat ini secara teratur, peningkatan imuniti yang ketara. Di samping itu, beri sempurna mengawal kerusi dengan sembelit, membantu menghilangkan edema. Mereka disyorkan untuk penerimaan pada usia lanjut apabila peristalsis melemahkan.

Blueberry Kanada juga boleh digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit kelenjar endokrin. Ia mengawal sistem endokrin. Sanberry berguna untuk pesakit kencing manis - apabila menggunakan ubat semulajadi, pesakit mempunyai peluang untuk meningkatkan keanjalan saluran darah mereka. Tetapi jangan menyalahgunakan rawatan, kerana buahnya cukup tinggi dalam kalori.

Tekanan darah tinggi adalah satu lagi penghinaan kepada ramai penduduk musim panas. Apabila berkembang di laman web sanberi, anda sentiasa boleh mendapatkan ubat semulajadi untuk mengawal penunjuk tekanan darah. Perlu diberi perhatian terhadap hakikat bahawa dalam kes ini, perlu menggunakan sap daun, batang dan bunga untuk rawatan. Resepsi dibuat semalaman dalam campuran dengan madu atau pemanis lain, 2-3 sudu besar. Komposisi yang sama digunakan untuk membersihkan dan menyahtoksik badan.

Resipi memasak

Dengan sendirinya, rasa buah berry sunberry mengingatkan kita tentang jenis yang biasa kepada kita dalam tumbuh-tumbuhan lain dalam keluarga malam-malam itu. Jadi, banyak yang mengatakan bahawa buah segar menyerupai tomato hijau. Mereka agak berasid, sedikit berminyak, dengan daging yang padat dan biji kecil. Perlu diingat bahawa sesetengah orang sifat rasa semula jadi kelihatan agak menyenangkan.

Apabila membeli atau bersiap untuk pemprosesan harus memilih beri dengan kulit berkilat berkilat, anjal, tanpa kerosakan luaran, dengan bayangan hitam berwarna ungu. Penampilannya sama dengan ceri, manakala buahnya sedap berair, masam. Kilang ini menimbulkan kluster. Dalam rantaian runcit yang besar di Eropah dan Amerika, blueberry Kanada boleh didapati dijual dari akhir musim gugur.

Rasa semulajadi sunberry agak spesifik, tetapi ia boleh dengan mudah diubah dengan lebih baik dengan bantuan pemeliharaan atau pelbagai cara masakan.

  1. Jem. Ia disifatkan oleh naungan dakwat yang cerah, yang bersentuhan dengan membran mukus, pewarna mereka dalam warna yang sesuai. Kesan ini sangat disukai oleh anak-anak muda. Untuk membuat ramuan manis dari sunberry, ambil 1 kg gula untuk jumlah beri yang sama. Di samping itu, apabila memasak, tambah 250 ml air, jus dari dua lemon, beberapa batang rumput kering. Proses memasak sangat mudah. Pertama, sirap dibuat dari air dan gula. Kemudian beri yang disebutkan dan dicuci ditambah kepadanya. Selepas mendidih perlu mengambil masa 5 minit. Seterusnya, pertahankan jem. Selepas 4 jam, ulangi prosedur, tambah jus lemon yang sama dan pudina.
  2. Jahit solanum jem. Untuk memasak, gunakan jus satu limau, satu sudu teh halia parut, 80 g gula pasir, 250 g buah. Campurkan semua bahan, kemudian letakkan di atas dapur, kacau sentiasa. Pada akhir memasak, jus lemon dituangkan ke dalam kuali. Selepas itu, dalam mandi air, proses memasak terus selama 10 minit lagi. Selanjutnya, jem siap sedia disejukkan dan diletakkan di atas bank. Bilet disimpan untuk masa yang lama, mempunyai rasa masam yang jelas.
  3. Marinated "berry cerah" mempunyai sifat rasa tertentu. Oleh kerana citarasa sendiri tidak terlalu terang, ia sangat mungkin untuk meningkatkannya dengan menggunakan jus tomat sebagai pengawet. Pengadun ini menjadikan buah berry sebagai hidangan istimewa.
  4. Candied. Dari matahari terbenam ternyata kismis yang sangat enak dan enak, sama sekali tidak kalah dengan rakan sejawatnya, yang dihasilkan dari anggur. Jika jem diambil untuk memasak, anda tidak perlu menambah apa-apa. Apabila menggunakan bahan mentah segar, anda perlu mengambil 2 bahagian buah beri untuk 1 bahagian gula dan segelas air. Pertama anda perlu memasak sirap. Berry jatuh ke dalam campuran gula dan air secara beransur-ansur, keseluruhannya. Berikut adalah memasak buah-buahan dengan mengeluarkan skimmer produk siap. Beri dieksekusi diletakkan di atas kertas yang ditata dengan teliti di permukaan rata. Selepas itu, produk itu disejukkan dan digunakan untuk tujuannya. Hasil kerja cottager akan sangat menyerupai gula-gula timur biasa.

Sunberry adalah alternatif yang hebat untuk pelbagai buah biasa di taman anda. Untuk mendapatkan pengalaman dalam penanamannya, ia akan mengambil sedikit masa. Penuaian yang kaya akan menyenangkan kedua-dua ahli agronomi yang berpengalaman dan mereka yang baru memulakan langkah mereka dalam bidang pengeluaran tanaman.

Perlu memberi perhatian kepada hakikat bahawa buah beri matahari sangat bersahaja dan mudah tumbuh tanpa rumah hijau dan banyak alat khas lain. Menumbuhkannya dalam iklim Rusia adalah mudah dan menyenangkan. Dan menurut ciri-cirinya yang berguna, produk ini akan memberi peluang kepada para pesaingnya dari keluarga malam hari.

Bagaimana untuk mengembangkan buah beri matahari, anda akan belajar dari video di bawah.

Solar Berry Sunberry: Penanaman, Manfaat dan Aplikasi

Sunberry berry jarang ditanam di Eropah dan di Rusia, tetapi sejak kebelakangan ini tumbuhan telah menjadi semakin popular. Walaupun rasa segarnya, Sunberry sangat dihargai kerana komposisinya yang unik. Vitamin dan unsur surih yang terkandung di dalamnya, bukan sahaja menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan, tetapi juga membantu menyingkirkan beberapa penyakit yang tidak menyenangkan.

Penerangan tumbuhan

Pada tahun 1905, seorang peternak Amerika, Luther Burbank, memperoleh bentuk hibrid dari willower dan menamakannya sunberry. Diterjemahkan dari bahasa Inggeris, ini bermakna "berry cerah." Budaya mula menanam, dan tidak lama lagi ia mendapat populariti di Kanada dan Amerika.

Kebanyakan wakil Solanaceae mempunyai buah yang tidak boleh dimakan. Hibrid ini adalah pengecualian.

Buah semak itu mencapai ketinggian 1.5 m. Buah-buahannya beri hitam besar, dikumpulkan dalam perbungaan, yang rupanya menyerupai blueberry. Kilang itu agak bersahaja dan sangat tahan terhadap sebarang perubahan dalam cuaca. Ia mentolerir panas dan sejuk.

Sunberry mekar sepanjang musim sehingga fros. Oleh itu, buah segar boleh digunakan tanpa rehat.

Tuai yang baik dikumpulkan dari satu belukar (10-20 kg), dari mana anda dapat menyediakan banyak makanan yang berlainan.

Komposisi dan ciri-ciri berguna

Untuk rasanya, sunberry adalah lebih rendah dari biasa untuk semua buah beri: strawberi, gooseberries, raspberi. Tetapi faedah besar hibrid ini tidak dapat dinafikan.

Vitamin C, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam buahnya, memainkan peranan penting dalam meningkatkan imuniti, memberi kesan positif kepada sistem peredaran darah. Vitamin A menyimpan belia dan memulihkan proses metabolik, meneutralkan toksin.

Kilang ini mengandungi banyak mikroelen penting, beberapa daripadanya agak jarang berlaku.

Bersama dengan magnesium, besi dan kalium dalam komposisi buah hadir:

  • Perak. Ia mempunyai tindakan antibakteria yang sangat baik.
  • Chrome. Menyumbang kepada normalisasi proses metabolik dalam badan.
  • Zink Menguatkan sistem imun dan mengekalkan tahap hormon.
  • Mangan Lebih baik memberi kesan kepada sistem peredaran dan saraf, menstabilkan proses pencernaan.

Berry dianggap tumbuhan perubatan. Ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit:

  1. Jus Sunberry membantu dengan insomnia. Ia digunakan untuk menghentikan pendarahan rahim, serta rawatan rhinitis.
  2. Beri segar mempunyai kesan julap kecil, membersihkan badan parasit.
  3. Pulpa buah, dicampur dengan perkadaran yang sama dengan yogurt, digunakan dalam rawatan luka purba dan ulser.
  4. Penggunaan sunberry termasuk dalam rawatan komprehensif gout, rematik, buasir, psoriasis. Beri juga membantu dengan sakit kepala.
  5. Komponen tumbuhan digunakan untuk membuat ubat popular "Blueberry Forte", yang digunakan secara meluas untuk pencegahan dan penghapusan masalah penglihatan.
  6. Buah-buahan mempunyai kesan positif ke atas komposisi darah, mengeluarkan toksin dan bahan-bahan berbahaya dari badan.

Keistimewaan kilang sunberry dan penggunaannya dalam rawatan banyak penyakit menyumbang kepada populariti hibrida yang semakin meningkat. Terdapat lebih banyak lagi yang bersedia untuk menanam tumbuhan unik ini di kawasan homestead dan pinggir bandar mereka.

Pemilihan tapak dan kaedah pendaratan

Benih untuk penanaman adalah disyorkan untuk membeli di kedai khusus. Di pasar, anda sering boleh membeli bukan hibrid, tetapi malam hayat liar.

Untuk penanaman kawasan hibrid yang baik di mana sebelum ini tumbuh timun atau zucchini. Anda boleh meletakkan tanaman dan antara tanaman sayur-sayuran lain. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan supaya tidak menanam matahari di sebelah stik: kentang, terung, tomato. Kejiranan sedemikian menjejaskan pertumbuhan dan perkembangan budaya tumbuhan.

Pada semak banyak benih masak, tetapi untuk menanam lebih baik menggunakan benih untuk mendapatkan buah-buahan yang lebih matang pada musim yang panjang.

Anak benih yang tumbuh

Sebelum menyemai, benih dibasuh selama 20 minit dalam larutan mangan yang lemah, kemudian dibasuh dengan air.

Biji-bijian tumbuhan menggigit keras, jadi anda perlu menolong mereka memanjat. Dalam benih membuat potongan kecil di tempat di mana cincang itu muncul. Untuk mempercepatkan proses pertumbuhan, sesetengah tukang kebun dan tukang kebun menanam benih dalam sekeping bahan basah dan meninggalkan beberapa hari.

Biji-bijian yang ditanam ditanam di dalam kotak hingga kedalaman 0.5 cm. Untuk penanaman menggunakan tanah neutral tanpa bahan tambahan. Melembapkan tanah dan tutupkan kotak dengan kaca atau filem selofan.

Haus dapur mini yang dihasilkan sentiasa berventilasi untuk mengelakkan acuan. Benih bercambah pada suhu bilik. Mereka perlu disiram secara teratur, tetapi tidak selalunya. Pucuk muncul dalam masa 3 bulan. Apabila tumbuhan mempunyai 2-3 daun, mereka menyelam.

Selepas ancaman fros telah berlalu, sunberry dipindahkan ke tanah terbuka. Waktu pendaratan yang disyorkan ialah bulan Jun.

Penjagaan berry lebih lanjut

Tumbuhan ditanam pada jarak 70 cm dari satu sama lain. Semasa musim yang semakin meningkat, mereka boleh diberi makan 2 kali dengan baja.

Budaya tidak perlu menyiram biasa. Ini terutamanya dilakukan dalam tempoh panas yang sengit.

Sunberry tidak memerlukan staking. Hanya sejurus sebelum frosts dapat beberapa anak tiri dikeluarkan dari belukar. Ini akan melambatkan bunga dan mempercepatkan pematangan buah.

Pastikan tanahnya longgar dan lalang.

Apa yang boleh dibuat dari buah-buahan

Jam berry Sunberry sangat menarik untuk rasa dan sangat sihat. Ia boleh disediakan dengan cara yang berbeza:

  • Remedi. Pada 1 kg buah beri mengambil 300 gram gula. Komposisi ini dibawa ke atas mendidih dengan api yang rendah dan lemon ditambah ke tanah terlebih dahulu dalam penggiling daging. Adalah penting untuk menggalakkan campuran sentiasa. Dimasak seperti jam hanya 5 minit, maka ia dibentangkan di tepi-tepi dan dimasukkan ke dalam simpanan di dalam peti sejuk. Gunakan 5 sudu besar. sudu setiap hari.
  • Pilihan klasik. Dalam 1 kg gula tuangkan dalam 200 ml air dan larut. Kemudian dalam bekas sirap meletakkan buah dan rebus selama 5 minit. Setelah mengeluarkan dari haba, jem itu berkeras 4 jam. Prosedur ini diulang 3 kali. Semasa masak terakhir, letakkan limau dan pudina pudina.

Gabungan berry sunberry dengan cranberry, barberry, gooseberry, currant merah memberikan rasa unik yang unik kepada produk.

Buah-buahan dari hibrid mengandungi sejumlah besar pektin, oleh sebab itu dari mereka sangat mudah untuk menyediakan jeli yang enak. Untuk ini, buah beri disapu melalui penapis dan kulit dan biji dikeluarkan. Komposisi yang dihasilkan direbus dan dicampur dengan jus satu lemon.

Sunberry berry - sifat dan resipi berguna

Baru-baru ini, di kalangan tukang kebun mula muncul lebih banyak lagi pecinta eksotik. Kita semua tahu dengan baik tentang berapa banyak manfaat buah beri Siberian yang lazim, yang terdapat di setiap taman dan bahkan di hutan, membawa, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa terdapat lebih banyak jenis tumbuh-tumbuhan baru yang mengandungi banyak vitamin. Penggunaannya hanya ajaib, dan salah satu daripada tumbuhan ini adalah Berry Sunberry yang baru.

Apa jenis berry sunberry?

Sesungguhnya ramai di antara kamu terkejut mendengar nama ini. Tidak pernah di pasaran kita dan bahkan di kedai-kedai dengan biji yang paling berbeza nama itu tidak dapat dipenuhi. Adakah ini benar-benar sejenis panacea yang ajaib, seperti beri Goji, yang kos wang kosmik dan hanya dijual di kedai khusus rahsia? Atau mungkin ia jenis buah eksotik?

Tidak sama sekali. Dan kami pasti akan mengejutkan anda apabila kami mengatakan bahawa anda boleh membiakkan buah beri ini betul-betul di taman anda dan lebih-lebih lagi, anda memerlukan sekurang-kurangnya kos buruh untuk ini! Bagaimana begitu? Sebenarnya, sunberry tidak lebih daripada jenis malam semulajadi yang baru.

Kira-kira satu abad yang lalu, ahli botani Luther Burbank memutuskan untuk menyeberang dua jenis nightshade - Amerika yang berbuah dan kecil, tetapi tahan malam di Rusia. Keputusannya disebabkan oleh rintangan yang menawan dan varietas unggul yang ditanam di Rusia. Saintis ingin mengekstrak yang terbaik dari kedua-dua jenis ini, kerana varieti Amerika dibezakan oleh buah beri besar, seperti ceri, dan mengandungi banyak sifat berguna yang sangat harmonis dilengkapi oleh komposisi beri tepi kita. Dan dia melakukannya dengan sempurna, kultivar yang dipanggil "Sunberry" kini secara rasmi dianggap bukan hanya berguna, tetapi tumbuhan ubatan. Dan tumbuhan ini mempunyai beberapa kelebihan yang sangat penting.

Sebagai contoh, kesederhanaan mutlak. Untuk menanam buah-buahan ini walaupun di taman mereka sendiri, walaupun di rumah dalam periuk besar bahkan tukang kebun yang paling tidak dapat. Kilang itu adalah tahunan, tetapi walaupun ia tumbuh menjadi semak yang agak mengesankan, tetapi anda tidak perlu bimbang tentang tanah, air dan pencahayaan - akan ada hasil panen yang kaya walaupun anda melupakan kebun dan mencari semak selama tempoh panen secara kebetulan.

Tambahan lain yang tidak dapat dinafikan adalah hasil yang tinggi. Kami telah menyebutkan bahawa setiap buah berry hampir bersaiz ceri masak - beberapa buah berry boleh berbangga dengan saiz yang mengagumkan itu. Tetapi ceri juga boleh dicemburui oleh sunberry baru, kerana terdapat banyak buah beri yang sangat di atas belukar, kerana ia tumbuh dalam kelompok yang agak besar. Oleh itu, adalah mungkin untuk menuai beberapa kilogram dari belukar sahaja - ini bukan satu baldi!

Dan, sebagai tambahan kepada semua kelebihan ini, buah berry sangat berguna, kerana sukar untuk mempercayai sifat-sifat tersebut. Terdapat begitu banyak daripada mereka bahawa kami juga menekankan dalam artikel bahagian berasingan yang dikhaskan untuk senarai mereka.

Tetapi, malangnya, semuanya bukan hanya madu, ada juga lalat dalam kek, dan ini adalah citarasa. Sekiranya terdapat buah beri segar dan tidak diproses, penggunaannya, tentu saja, adalah laut, tetapi sukar untuk memanggilnya lazat, yang ternyata menjadi kejutan besar, kerana dalam rupa beri menyerupai blueberry besar. Tetapi tukang kebun dan herba yang berpengalaman tidak kehilangan hati, ternyata tidak menjadi tugas yang sukar untuk mengubah semua manfaat beri ini ke dalam hidangan lazat dan dengan cepat menguasainya. Sekarang banyak resipi pelbagai pemanjangan dan kesesakan yang dibuat daripada beri ajaib, dari mana ia hanya mustahil untuk merobek diri saya, dicipta! Terutama untuk anda, kami mengumpul mereka pada akhir artikel.

Penyembuhan, sifat berfaedah dari sunberry

Kami telah menulis bahawa beri menggabungkan sejumlah besar sifat penyembuhan, perkara utama adalah untuk mengetahui cara menggunakannya. Kami telah mengumpulkan senarai rawatan yang mungkin dengan bantuan buah beri. Jadi pastikan bahawa musim panas akan datang dia semestinya berada di taman anda, walaupun satu belukar kecil akan lebih daripada cukup!

1. Berry sunberry yang ditanam di rumah boleh digunakan sebagai ubat yang sangat diperlukan untuk sakit tekak dan hanya keradangan di tekak. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah berkumur dengan jus beri, kerana mereka telah membasmi kuman dan menyumbang kepada penyembuhan yang cepat.
Dalam bentuk tulen, jus itu terlalu tertumpu dan boleh menghasilkan kesan yang bertentangan, jadi ia perlu dicairkan dengan air dalam nisbah 3 hingga 1, di mana hanya satu bahagian digunakan.

2. Dalam bentuk yang paling tulen, ia pasti bernilai makan. Di rumah ubat ada cadangan untuk makan beri, mereka berjanji untuk membantu anda menghilangkan rematik, buasir, varikos dan gout.

3. Berry nightshade dengan sempurna mengatasi sakit kepala, menggunakannya dengan kerap dapat mengurangkan kekerapan kejadian mereka dan akhirnya menghilangkan dadah farmaseutikal.

4. Beri segar disyorkan untuk digunakan untuk memperbaiki pencernaan dan metabolisme. Walaupun perlu diingati bahawa, seperti apa-apa buah dan beri dan sunberry, ada kandungan serat yang tinggi, yang boleh mempunyai kesan pencahar.
Tetapi mereka parasit sempurna racun, lebih-lebih lagi, tanpa merosakkan badan.

5. Selain beri, kelembutan tanaman juga mempunyai sifat penyembuhan. Jus diperah dari daun semak yang sempurna sembuh dari selesema dan bahkan dapat membantu mengatasi pendarahan rahim.

6. Daun dedaunan jus boleh digunakan sebagai pil tidur semulajadi.

7. Satu lagi kualiti beri beri adalah kesan luaran. Sekiranya buah berry dicampur dan diratakan dengan nisbah 1 hingga 1 dengan yogurt atau produk susu lain yang ditapai, anda boleh merawat campuran ulser dan luka yang tidak diabaikan.

8. Tidak ramai yang mengetahui tentang ini, tetapi buah berry sunberry adalah sebahagian daripada ubat herba blueberry yang popular. Perlu diingat bahawa ubat ini digunakan secara aktif untuk meningkatkan penglihatan dan juga membantu untuk melawan glaukoma. Ini mengesahkan sifat penyembuhan dadah secara rasmi.

9. Satu lagi ubat perubatan yang mempunyai beri dalam komposisinya adalah LIV-52, ubat yang digunakan secara meluas yang digunakan untuk memerangi penyakit hati.

10. Seperti mana-mana buah berry, sunberry mengandungi pemikat semulajadi - pektin, itu bukan sahaja setiap buah beri mengandunginya dalam kuantiti sedemikian. Dari segi kandungan pektin, hanya epal yang boleh dibandingkan dengan sunberry. Apa gunanya? Pektin adalah penyerap yang kuat dan mengendalikan dengan tugas mengeluarkan pelbagai slags dan juga beri dari badan. Pembersihan kos perubatan seperti itu banyak memberi wang dan usaha, adakah tidak lebih baik untuk sentiasa membersihkan badan secara berkala kerana pemakanan yang sihat?

11. Buah-buahan buah berry ini juga mengandungi anthocyanin, yang dikenali dengan kesannya terhadap kualiti darah, dan kadangkala ia sangat penting.
Mereka juga mempunyai kandungan logam tinggi selenium, yang membantu melawan proses penuaan dan melambatkannya. Ia membantu meningkatkan kualiti memori, menstabilkan penyelarasan pergerakan, menyembuhkan neurosis yang terkutuk, dan juga membantu orang melawan kanser.

Bagaimana untuk menanam matahari?

Dalam uraiannya, kami memberitahu anda bahawa sunberry adalah tumbuhan yang sangat bersahaja dan anda tidak perlu membelanjakan sebanyak usaha semulajadi untuk membesarkannya dan mendapatkan buah-buahan mewah daripadanya. Walau bagaimanapun, kami tidak pernah memberitahu anda bagaimana untuk membesarkannya, di mana dan bila lebih baik menanamnya dan apa yang diperlukan untuk koleksi mereka. Mari lihat apa yang diperlukan.

Percambahan benih

Jadi, peringkat pertama dan mungkin yang paling sukar dalam mengembangkan sunberry ialah percambahan biji benih. Benih berry agak kecil, kira-kira seperti benih tomato. Tetapi untuk banyak benih kulit ternyata terlalu kuat dan menjadi terlalu sukar bagi mereka untuk tergelincir. Itulah sebabnya tahap ini boleh dipanggil yang paling sukar - anda tidak pernah tahu berapa banyak yang anda boleh berkembang.

Tetapi, mujurlah, proses ini dapat dipermudahkan, kerana ini anda perlu memegang biji-bijian dalam larutan panas potassium permanganate. Hanya berhati-hati, hangat, tetapi tidak panas pun, jika tidak benih hanya masak. Pegang biji-bijian dalam penyelesaian yang memerlukan kira-kira setengah jam, anda boleh agak kurang. Dan kemudian, dengan berhati-hati, dengan pisau yang sangat tajam, membuat potongan kecil hanya di tempat di mana cincang itu muncul. Tetapi ini mesti dilakukan sedemikian rupa supaya tidak merosakkan bahagian dalaman benih.

Benih dibersihkan dengan teliti di atas pad kapas yang dibasuh dengan air atau sekeping kain dan dilapisi dengan filem atau kaca di atas untuk membolehkan cahaya melewati. Ia akan perlu menunggu benih tumpah. Ia akan mengambil masa beberapa hari untuk melakukan ini, bersiaplah untuk menunggu sedikit lebih daripada ketika membiak biji tomato atau, sebagai contoh, lada.

Anak benih yang tumbuh

Kemudian prosesnya akan agak mudah, sebenarnya tidak jauh berbeza dari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh untuk tomato. Tumbuhan begitu serupa sehingga anda boleh membesar tanpa rasa takut. Tanah haruslah dinentralisasi, jadi anda tidak perlu menambahkan apa-apa ke tanah.

Oleh itu, dalam kotak yang anda merancang untuk menanam benih, anda perlu mencurahkan claydite ke bahagian bawah - ini akan menyediakan saliran. Kemudian, bumi ditutup dengan lapisan 8-12 sentimeter dari atas, tidak lagi perlu. Pada kedalaman hanya 5 milimeter, menurunkan benih bercambah. Keluarkan tanah sedikit dan tutup bekas dengan kaca atau filem.

Mikro-rumah hijau yang dihasilkan harus berventilasi sekurang-kurangnya dua kali sehari supaya acuan tidak terbentuk di tanah dan pucuk tidak membusuk. Selepas kira-kira 3 bulan, pucuk akhirnya akan muncul. Apabila tumbuhan mempunyai daun ketiga, tumbuh-tumbuhan boleh diselam dan diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Penyiraman tumbuhan tidak akan terlalu banyak, sehingga bumi sentiasa basah.

Penanaman benih

Ia adalah perlu untuk menanam benih pada masa yang sama dan di tempat yang sama di mana anda biasanya menanam tomato dan lada. Tetapi jarak di antara semak harus lebih dekat dengan meter, kerana semak belukar tumbuh sangat.

Seterusnya - yang paling mudah. Kilang itu perlu disiram hanya dua atau tiga kali seminggu dan disenyawakan beberapa kali dengan baja - ini akan cukup untuk menuai 10 atau lebih kilogram dari satu belukar. Wow, bukan?

Komposisi kimia beri

Kami sentiasa mengulangi bagaimana beri ini berguna dan ajaib. Tetapi apa jenis microelements ia mengandungi, dengan perbelanjaan apa berry ini begitu penyembuhan? Mari lihat!

Vitamin

Beri tumbuhan ini mempunyai gedung vitamin C yang luar biasa, dan anda, seperti yang mungkin anda dengar lebih dari sekali, tidak boleh menghasilkannya sendiri, jadi ia harus diterima dari luar dan menerima secara teratur, kerana badan kita tidak dapat mengumpul vitamin ini. Dan ini, dengan cara ini, sangat sedih, kerana ia adalah vitamin C yang membawa penyelesaian kebanyakan penyakit kita dan membantu mengekalkan belia. Ia adalah orang yang memberikan ciri anti-penuaan dan anti-penuaan beri, yang kami tulis mengenai perkara di atas dalam bahagian mengenai sifat penyembuhan.

Juga, vitamin ini membantu pembentukan dan penyelenggaraan imuniti yang kuat, menggalakkan pengeluaran kolagen, dan juga menyediakan sistem endokrin dan saluran darah dengan struktur yang sihat dan kuat, vitamin itu juga membantu menguatkan saraf.

Satu lagi vitamin yang sangat berharga yang terdapat dalam buahnya adalah vitamin A-karoten. Vitamin ini adalah antioksidan yang sangat kuat dan menyumbang kepada perjuangan tubuh terhadap toksin dan keretakan.

Ini adalah, mungkin, semua vitamin yang terkandung dalam kuantiti yang banyak dalam buah beri. Nampaknya sedikit, bukan? Sesungguhnya, hanya kedua-dua vitamin ini hampir tidak diperlukan dan sangat penting. Selain itu, buah-buahan mengandungi banyak nutrien dan unsur surih, yang lebih daripada mengimbangi sedikit vitamin.

Unsur mikro dan makro

Mungkin manfaat utama wain Sanberry berasal dari kandungan logam dan garam yang paling tinggi dalam buah. Sebagai contoh:

1. Tembaga - hanya diperlukan untuk tubuh untuk sintesis normal hemoglobin dalam darah.

2. Nikel - di samping aktif menyokong sifat tembaga, ia secara aktif menggalakkan pembentukan sel darah merah dalam darah, yang juga perlu sebagai sebahagian daripada darah manusia untuk mengekalkan fungsi normalnya.

3. Mangan - seperti vitamin C, sangat menyumbang kepada penguatan imuniti, dan juga mempunyai kesan positif terhadap proses hematopoietik.

4. Perak - mempunyai ciri-ciri antibakteria yang kuat, menggalakkan penyembuhan pesat luka dan ulser akibat penyingkiran keradangan.

5. Zink - menyediakan pankreas dan pituitari dengan bahan-bahan yang diperlukan, tanpa prosesnya tidak dapat sepenuhnya dan secepat yang diperlukan.

6. Kromium - sekadar elemen yang diperlukan untuk penguraian lengkap dan asimilasi glukosa, yang diperlukan untuk otak manusia untuk aktiviti normal dan suasana hati yang baik.

Sebenarnya, buah-buahan beri ini mengandungi benar-benar semua mikro dan makronutrien yang diperlukan untuk berfungsi normal badan. Ini adalah kompleks lengkap, yang anda tidak akan selalu dapat membeli dan memperoleh, walaupun dalam persiapan farmasi yang dibeli di farmasi. Dan yang paling penting, komponen sayur-sayuran menyumbang kepada penyerapan semua bahan-bahan ini.

Benar, beri rendah kalori, sayangnya, tidak boleh bermegah kerana kandungan gula yang tinggi. Setiap 100 gram buah beri segar mengandungi kira-kira 220 kalori.

Varian kegunaan dan penggunaan beri

Cukup aneh, selain makan beri dalam bentuk mentah mereka, terdapat beberapa cara untuk menggunakan dan menggunakan buah keajaiban ini.

Sebagai contoh, anda boleh memasak mereka dengan jemanya. Jika anda membuat jem biasa, pemprosesan hanya akan meningkatkan rasa beri dan meningkatkan jangka hayatnya, tetapi ada juga pilihan seperti mencampurkan bahan-bahan yang berbeza dalam jem, menambah bahan-bahan baru dan menambah manfaat beberapa kali.

Cara lain yang menarik ialah kompot. Sama seperti kompos ceri atau buah beri lain, ia mestilah disediakan terlebih dahulu, dilancarkan ke balang besar dan menikmatinya sepanjang musim sejuk.

Tetapi selain makan, buah beri agak berjaya boleh digunakan sebagai ubat untuk kegunaan luaran. Iaitu, untuk membuat buah beri halus atau bahkan daun, memampatkan atau salap dari jus mereka dan merawat mereka dengan lebam dan kecederaan atau bahkan hanya kecacatan kulit kecil, seperti ruam atau keradangan lain.

Contraindications

Perlu dinyatakan bahawa disebabkan oleh kandungan bahan aktif yang sangat tinggi, buah beri adalah alergen yang kuat, jadi orang yang mempunyai kulit sensitif dan saluran gastrointestinal harus berhati-hati dengan penggunaannya.

Sebagai contoh, penggunaan beri dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kemerahan yang cukup kuat dan bahkan syty pada kulit. Jadi jika selepas memakan buah beri, anda mula merengsaan, maka anda harus memperlakukan produk dengan berhati-hati selepas itu.

Di samping itu, kami telah menulis bahawa buah beri kaya dengan pektin. Ini adalah penyerap yang sangat baik dan kaedah pembersihan badan, tetapi ia juga boleh menyebabkan penyakit ringan, bertindak sebagai pencahar yang kuat, atau hanya merasakan perut sedikit, jadi jika anda mempunyai hari yang penting atau sukar, lebih baik makan buah lain.

Di samping itu, dalam kuantiti yang banyak, buah beri bertindak sebagai pil tidur, jadi anda tidak boleh menggunakannya pada waktu pagi atau sebelum mendarat di belakang roda kereta, selamatkan diri dari ketidakselesaan itu. Ini tidak bermakna bahawa anda akan diatasi dengan tidur yang tidak dapat ditembusi, tetapi keinginan untuk berehat dan berbaring secepat mungkin kelihatan terlalu mengganggu. Adalah lebih baik untuk menggunakan produk aktif serupa dalam kuantiti yang kecil, ingat ini.

Resipi Sunberry Berry

Sunberry Berry Jam

Dan, akhirnya, yang paling lazat, baik dalam segi literal dan kiasan. Kami telah memberitahu anda bahawa buah berry itu sendiri tidak mempunyai rasa yang sangat indah dan banyak kegemaran, tetapi anda boleh mengalihkan jemanya ke dalam makanan yang sebenar, yang di samping itu boleh dipanggil dengan selamat ubat yang paling sebenar.

Oleh itu, untuk jem perubatan ajaib anda perlu:

• gula - 300 gram;
• Berry Sunberry - 1 kilogram;
• limau.

Kami menggunakan sedikit gula kerana buahnya sendiri mengandungi banyak gula dan kami ingin mencapai kesan terapeutik, yang bermaksud kami tidak memerlukan gula berlebihan. Lemon akan berfungsi sebagai pengawet tambahan.

Menyediakan jem semacam ini tidak mudah.

  1. Anda perlu mengisar dalam periuk dengan buah beri segar yang tebal dengan jumlah gula yang diperlukan dan bawa campuran ke dalam mendidih.
  2. Selepas itu, masukkan lemon ke jem, yang boleh anda pasang melalui penggiling daging atau hanya potong ke dalam kepingan kecil nipis.

Gunakan setiap hari beberapa sudu dan anda boleh melupakan penyakit ini!

Sunberry cendawan

Apa yang keluar dari ini sangat serupa dengan penampilan kismis. Satu-satunya perbezaan yang signifikan adalah bahawa kismis masih disediakan tanpa menambah gula tambahan, kerana anggur itu sendiri mengandungi banyak gula.

Oleh itu, anda perlu:

• Berry Sunberry segar - 500 gram;
• gula - 250 gram;
• air - 1 gelas

  1. Campurkan dalam panci panci tebal 1 hingga 1 dengan gula dan air, kacau dan rebus sirup, gula harus dibubarkan sepenuhnya.
  2. Bawa sirap ke dalam mendidih dan masak semua buah dalam cecair mendidih, masak selama beberapa minit, dan kemudian tarik keluar dengan sudu slotted.
  3. Letakkan buah beri yang masih panas pada kertas kerajang atau lebih baik, kertas minyak lidi dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya.

Produk yang dihasilkan dalam penampilan akan sangat menyerupai kismis, ia boleh dimakan seperti itu, duduk di tempat kerja, buku atau filem, dan anda boleh menambah kepada penaik, menghias makanan pencuci mulut dan juga memasak dari tempat itu.

Berikut adalah satu yang menarik sunberry berry ini!