Bawang jenis apa yang lebih baik untuk menanam di kepala

Sayuran

Dengan ketibaan musim bunga datang musim panas. Sebelum tukang kebun ada banyak soalan yang perlu diselesaikan dalam masa yang singkat. Yang paling penting ialah persoalan tanaman yang akan ditanam di tempat pertama tahun ini.

Tukang kebun tumbuh pelbagai jenis sayuran dan buah-buahan, dan bawang sering di kalangan mereka. Ia tidak bersahaja, tidak memerlukan penjagaan khas dan kompleks, tetapi sangat sering digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan.

Pemilihan tanaman sedemikian untuk penanaman cukup masuk akal, tetapi sering menyebabkan kesulitan, kerana penduduk musim panas yang tidak berpengalaman mempunyai beberapa kesukaran dalam memilih bahan penanaman di kalangan pelbagai varieti. Untuk membuat pilihan yang tepat, anda perlu tahu apa ciri-ciri dan rasa satu atau lain jenis bawang.

Peraturan pemilihan untuk penanaman

Sebelum memulakan penanaman, seseorang harus menentukan kualiti produk yang perlu dimiliki.

Biasanya tukang kebun lebih suka membeli bahan penanaman di kedai terdekat untuk tukang kebun. Tetapi anda boleh melakukan lebih sukar - untuk menyediakan sevok secara bebas dan menyimpan pembeliannya.

Tidak kira mana dua cara yang anda pilih, tetapi pastikan anda mengetahui semua kriteria yang anda perlukan untuk memberi tumpuan apabila memilih anak benih. Apabila memilih satu set, parameter dasar berikut dibezakan:

  1. Rasa. Parameter ini bernilai memberi perhatian terlebih dahulu, kerana bawang berkembang untuk kegunaan manusia.
  2. Rintangan gred kepada keadaan persekitaran, sebagai contoh, kepada kelembapan atau frosts yang tinggi. Jika ketujuh bergantung kepada penunjuk tersebut, maka pertumbuhannya tidak akan aktif. Oleh itu, apabila memilih bahan penanaman, jangan lupa bahawa tidak disyorkan untuk menyentuh set seringkali semasa penyimpanan sebelum menanam, kerana tindakan tersebut dapat mempercepat percambahan.
  3. Anak benih harus bau seperti bawang biasa dan tidak mempunyai bau busuk, kelembapan dan cendawan.
  4. Borang. Bentuk bawang bergantung pada ciri-ciri varieti atau varieti tertentu. Penduduk musim panas jarang memberi perhatian kepada perkara ini, kerana kebanyakan mereka berminat dengan sifat rasa sayur-sayuran, dan bukan bentuk apa yang akan ditanam bawang - bulat atau memanjang.
  5. Biji benih pembelian berkualiti boleh mengandungi beberapa bawang kering, tetapi jarang sekali melebihi satu peratus daripada jumlah keseluruhan.
  6. Tujuh bawang merah selalu ditutup dengan kulit kering. Kehadirannya menunjukkan bahawa bahan penanaman dikeringkan dengan baik.
  7. Bawang tidak boleh menjadi tanda kerosakan mekanikal.
  8. Yang paling sesuai untuk menanam dianggap sebagai sevok kering, tetapi dalam batch kehadiran bawang lembap dibenarkan. Mereka perlu dipisahkan dari kering dan kering.
  9. Setiap mentol dengan warna dan saiznya hendaklah mengesahkan gabungannya dengan pelbagai pilihan.
  10. Bahan penanaman yang baik sepatutnya mempunyai warna seragam, dan tidak sepatutnya ada bintik-bintik aneh di atasnya.
  11. Apabila membeli benih bawang, tanya penjual untuk memberi anda nama sebenar pelbagai, jangka hayat tanaman dan ciri-ciri utamanya. Maklumat sedemikian sangat penting, kerana jenis yang berbeza berbeza antara satu sama lain, mempunyai ciri yang berbeza yang mempengaruhi percambahan bahan penanaman dan hasil. Jika sevok dijual dalam pembungkusan, maka cari maklumat ini di atasnya.
  12. Rupa. Ciri utama sevka berkualiti tinggi adalah struktur tebal dan permukaan bawang halus. Pada sekam tidak boleh hadir tanda-tanda penyakit dan reput, serta kesan perosak.

Saiz Benih Bulb

Di antara parameter lain yang perlu dipertimbangkan apabila memilih bahan penanaman, adalah perlu untuk menyerlahkan saiz bawang. Berdasarkan kriteria ini, wakil-wakil dari industri tumbuhan mengenal pasti tiga kumpulan utama set, berbeza antara satu sama lain dalam saiz:

  1. Bersaiz kecil. Sevok, yang merupakan wakil kumpulan ini, mempunyai saiz yang kecil, hanya 10-15 mm. Varieti ini dipilih untuk ditanam di musim sejuk.
  2. Tengah-tengah. Kumpulan ini termasuk jenis yang saiz bulbous adalah 15-22 mm.
  3. Mnogognezdnye. Kumpulan ini termasuk tumbuh-tumbuhan dengan saiz mentol 22-40 mm.

Varieti kepunyaan wakil-wakil kumpulan kedua dan ketiga, meninggalkan penyimpanan di musim sejuk sehingga musim bunga awal, kerana ia bertujuan untuk penanaman pada masa ini tahun. Jenis-jenis benih bawang besar yang besar untuk menghasilkan bulu hijau pada musim sejuk dan musim bunga.

Varieti penanaman di lorong tengah

Untuk mendapatkan hasil yang baik dari bawang, ia tidak boleh dilakukan bukan sahaja pemilihan benih yang berkualiti untuk penanaman, tetapi juga pilihan pelbagai yang sesuai untuk keadaan cuaca anda. Semua bentuk mempunyai ciri-ciri mereka sendiri, sebagai contoh, kos, pematangan dan hasil. Hari ini pasaran menawarkan sejumlah besar bahan penanaman pelbagai jenis. Di antara semua julat ini perlu diserlahkan spesies musim bunga yang paling popular, yang disukai oleh tukang kebun di Rusia.

Sturon

Disebabkan ciri-ciri kualitatifnya, Sturon adalah salah satu jenis bawang bomba yang paling disyorkan di kalangan tukang kebun dan penduduk musim panas. Kelebihan utama borang ini ialah tempoh awal pematangan. Di samping itu, ia terkenal dengan rasa yang baik, juiciness dan kesederhanaan sederhana.

Mentol secara teknikal boleh menjadi saiz sederhana dan besar. Apabila tiba masanya untuk menuai, satu bawang Sturon seberat 90-150 g. Dalam proses masak, satu sarang dibentuk dalam buah varietas ini.

Daripada kelebihan lain Sturon, perlu diperhatikan kadar percambahan yang tinggi dan hasil yang baik. Kelemahan termasuk ketidaksesuaian untuk menerima bulu hijau. Oleh kerana varietas itu dianggap masak awal, ia mula dituai 8-12 hari sebelum istilah biasa untuk bawang.

Sesuai untuk penanaman di zon iklim utara seperti Rusia, Eropah Utara dan Scandinavia. Ia tahan kepada pelbagai penyakit. Kebanyakan tukang kebun dan petani memilih pelbagai ini untuk penanaman dan jualan seterusnya, kerana ia mempunyai jangka hayat yang panjang.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen adalah satu lagi popular pelbagai jenis masak awal. Ia sering dipilih untuk penanaman di Rusia, kerana ia disesuaikan dengan keadaan iklim kita. Mentol struktur padat, mungkin berbeza antara satu sama lain dalam bentuk dan berat, menjadi rata atau bulat, saiz sederhana atau besar. Rasanya ditegaskan ketajaman. Bawang sederhana mempunyai berat antara 50 hingga 94 g, dan yang besar - dari 150 hingga 300 g. Ia dibezakan antara jenis lain dengan kandungan vitamin C yang tinggi.

Pengeluaran semula boleh berlaku dalam tiga cara:

Stuttgart Riesen mempunyai ciri-ciri yang sangat produktif dengan percambahan tinggi dan jangka hayat yang panjang. Untuk mendapatkan hasil yang baik, busur semacam itu harus disiram secara teratur, serta melonggarkan tanah dan mengeluarkan rumput. Mampu mengekalkan kualiti produk mereka selama kira-kira enam bulan.

Kelemahan dari pelbagai ini adalah ketidakmampuan untuk menahan penyakit. Bengkak leher dan cendawan bawah tanah boleh membawa kepada kematian bahan tanaman dan tumbuh-tumbuhan.

Centurion

Centurion adalah keberanian yang dibiak oleh penanam Stuttgarter Riesen. Bentuk baku piawai yang panjang, mempunyai berat kira-kira 110-150 g. Rasanya cukup tajam, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tidak kehilangan bentuk dan rasa.

Dapat menunjukkan percambahan seratus peratus, jika pendaratan berlaku di bawah keadaan yang menggalakkan. Bolehkah menuai yang baik, jika anda mengikuti semua peraturan penjagaan. Berjaya menghadapi hampir semua penyakit yang diketahui.

Tidak digunakan untuk tumbuh hijau, adalah bahan penanaman yang sangat baik untuk pembenihan. Sangat jarang tumbuh di anak panah, berbeza dalam mengekalkan kualiti. Ia digunakan untuk penanaman dengan tujuan penjualan barang berikutnya.

Hercules

Hercules - gred sredneranny, mentol bentuk bulat, saiz besar. Sempurna untuk berkembang di semua rantau di Rusia. Apabila kematangan teknikal dicapai, buahnya berbentuk seperti elips dan berat kira-kira 160 g.

Hercules mempunyai rasa yang menyenangkan - ia agak manis, tetapi terdapat ketajaman. Kelebihan varieti termasuk kualiti penyimpanan dan hasil yang tinggi, jangka hayat yang panjang dan rintangan yang baik terhadap penyakit. Tidak mudah terdedah kepada fusarium, merah jambu dan kekotoran tanah.

Baron Merah

Red Baron - wakil varieti awal, berbeza dengan jenis lain warna merah atau ungu. Dengan penuaian mencapai bentuk bulat, boleh saiz kecil atau besar dan berat dari 25 hingga 40 g atau 130-150 g.

Petani dan tukang kebun memilih pelbagai ini kerana hasil yang stabil, kematangan yang baik dan kualiti penyimpanan yang sangat baik. Ia dikehendaki dengan selera dengan ketajaman kecil. Ia memerlukan penyiraman yang tetap, penyiangan juga perlu dilakukan dan tanah harus dilonggarkan. Dalam kes ini, anda boleh mendapatkan tanaman yang berkualiti dan berkualiti tinggi. Boleh melipatgandakan beberapa cara, iaitu: tujuh, benih atau dengan bantuan benih.

Rasa manis dan menyenangkan ini pelbagai bawang telah menyumbang kepada fakta bahawa ia sering digunakan segar dan digunakan dalam penyediaan salad.

Carmen

Carmen tergolong dalam jenis dengan mentol merah. Ia mempunyai rasa yang baik dengan sedikit ketajaman. Mentol mempunyai ketumpatan purata dan bulat, bentuk sedikit rata. Boleh menimbang 50 hingga 120 g.

Carmen mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi dan bahan kering. Ia disimpan dengan baik dan membawa penuaian yang hebat, mereka boleh makan sepanjang hampir musim sejuk. Ia menyebarkan bukan sahaja dengan menanam, tetapi juga oleh benih atau benih.

Stardust

Stardust adalah varietas awal sederhana, ia boleh digunakan untuk penanaman musim bunga. Ia mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat menyenangkan dengan tempat yang kecil. Sangat popular di kalangan tukang kebun kerana peratusan tinggi hasil percambahan dan hasil. Mentol adalah halus, bulat, beratnya kira-kira 30-50 gram, tetapi biasanya spesimen besar diperolehi. Baik disimpan, dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang tinggi. Disebarkan melalui benih atau dengan bantuan benih.

Orion

Orion adalah pelbagai jenis hibrida awal Inggeris. Mentolnya telah bulat dan berkembang dengan saiz yang besar. Berat satu salinan mencapai 150-200 g.

Orion agak permintaan di kalangan tukang kebun, kerana ia mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 adalah perwakilan jenis dengan pertengahan masak. Sekam berwarna kuning, daging putih dan berair. Kaya dengan bahan kering. Mentol mempunyai bentuk halus bulat. Ia disimpan dengan baik dan mengekalkan rasanya untuk seluruh kehidupan rak.

Setiap musim panas bermastautin menanam sevka berharap untuk mendapatkan hasil panen bawang manis yang baik. Dengan pilihan tanaman yang tepat dan pelbagai, walaupun tanpa pengalaman, hasil yang sangat baik dapat dicapai di Rusia tengah dan daerah utaranya.

Apabila memilih bahan penanaman, perlu bergantung kepada ciri-ciri kualiti penanaman, kerana penuaian jenis persembahan hanya boleh diperolehi dengan menggunakan bawang yang telah disimpan dengan betul.

Sudah tentu, banyak bergantung kepada pelbagai bawang itu sendiri. Pasaran ini penuh dengan kepelbagaian dan pelbagai besar, jadi anda harus membuat pilihan, dengan mengambil kira keinginan anda untuk menuai masa depan. Anda perlu memutuskan apa yang lebih penting: saiz, masa masak atau masa penyimpanan.

37 varieti terbaik untuk penanaman bawang

Jenis terbaik bawang - bawang. Pada masa yang sama, pelbagai bawang ini terbahagi kepada banyak subspesies, bergantung kepada jenis pertumbuhan dan masa masak. Di bawah adalah jenis yang paling kerap ditanam bawang, penerangan tentang pelbagai jenis bawang, termasuk varieti pelbagai varieti.

Sesuatu tentang bawang

Daripada semua jenis bawang, ia adalah mentol yang dianggap terbaik dalam rasa dan sifat organoleptik, serta dalam komponen penanaman.

Pada mulanya, bawang tumbuh di pergunungan. Faktor ini sebahagian besarnya telah ditentukan struktur loji, terpaksa berkembang dalam keadaan iklim yang keras, disertai oleh musim sejuk yang panjang dan musim panas yang kering. Tumbuhan ini terselamat kerana ia "belajar" untuk mengumpul nutrien berguna di daun, yang kini dipanggil skala.

Hari ini, penanaman bawang terbit berlaku di bahagian yang berlainan di negara ini - dari Siberia dan Urals, ke Selatan dan Crimea. Selaras dengan kawasan penanaman, pelbagai jenis bawang dipilih, dicirikan bukan sahaja oleh keperluan yang berlainan untuk tanah pertumbuhan, tetapi juga dengan tempoh pematangan yang berbeza, rasa dan sifat organoleptik, saiz lobak bawang, yang digunakan oleh teknik penanaman, dan sebagainya. Bawang biasanya ditanam dua kali setahun, pada musim bunga dan musim luruh. Penanaman bawang pertama berlaku pada musim bunga awal, dan penanaman bawang kedua sebelum musim sejuk, pada musim gugur.

Sebelum meneruskan dengan kenalan dengan jenis bawang, saya cadangkan untuk mengkaji semula beberapa jenis dalam amalan.

Klasifikasi jenis bawang


Foto: Varieti Bawang

  • selaras dengan tempoh musim yang semakin meningkat, jenis bawang dibahagikan kepada pematangan awal, pertengahan masak dan masak matang (dengan jangka pendek, sederhana dan panjang);
  • ciri-ciri organoleptik dominan varieti bawang dibahagikan kepada jenis tajam, separa tajam dan manis;
  • pada masa pengenalan penanaman (musim sejuk, musim bunga, dan sebagainya);
  • mengikut tujuan berkembang (pada lobak atau bulu)

Ia juga perlu diperhatikan perbezaan bawang merah - tumbuhan, yang, tidak seperti saudara terdekat mereka, dicirikan oleh banyak mentol, sayur berharga dan cawangan yang tinggi.

Jenis tajam bawang

Varieti bawang tajam praktikal semuanya tergolong matang. Mereka dicirikan oleh banyak nutrien, tetapi paling sering memberi hasil yang rendah. Pada masa yang sama, kebanyakan jenis disesuaikan untuk penanaman di hampir mana-mana wilayah.

"Arzamas setempat"

Pelbagai ini termasuk salah satu yang paling biasa di Rusia. Menurut musim yang semakin meningkat - awal. Mentol adalah bulat. Warna sisik menyerupai warna ambar dan oker. Berat badan biasanya tidak melebihi 70 gram. Arzamas tempatan ditanam terutamanya dalam kumpulan tengah.

"Bessonovsky tempatan"


Gambar: Besi pelbagai jenis tempatan Bessonovsky
Bessonovsky tempatan juga sangat biasa di lorong tengah, yang dimiliki oleh pematangan awal. Mentol mempunyai bentuk yang agak rata dan berat sehingga 45 gram.

"Pogarsky"

Tengah dan banyak-sarang. Pelbagai pogarsky dalam ciri-ciri organoleptiknya, saiz dan berat mentol, struktur skala sangat mirip dengan kedua-duanya di atas.

"Rostov"


Foto: Rostov pelbagai bawang
Gred awal bawang, lebih sesuai untuk penanaman di wilayah selatan Rusia. Berat mentol adalah terhad kepada 50-60 gram, bentuknya bulat, sedikit rata atau turun. Rostov pelbagai bawang telah menegaskan dirinya di kalangan pemanah sebagai busur pada bulu. Sebagai peraturan, ia mempunyai banyak primordia, yang memberikan peratusan yang baik hasil bulu apabila berkembang daun bawang hijau.

Timiryazevsky


Foto: pelbagai bawang Timiryazevsky
Timiryazevsky juga tergolong dalam jenis masak awal. Berat mentol mencapai 70 gram, skala warna kuning atau coklat muda. Bentuknya dibulatkan dengan mengadun atau naik.

Variasi separa bawang

Varieti separa tajam biasanya menghasilkan tanaman yang lebih banyak, tetapi pembersihannya mahal. Mentol lebih kerap cedera, akibatnya mereka semakin merosot dengan cepat.

"Danilovsky"


Foto: Pelbagai bawang Danilovsky
Pelbagai kecil ini tergolong dalam pertengahan musim. Warna skala merah-ungu. Borang - bulat-rata, jus bawang besar mencapai 130 gram. Lobak bawang adalah sangat sesuai untuk berkembangnya bawang pada bulu.

"Vyshensky"

Variasi ini berhutang kepada penanam, sifat organoleptik dan spesifiknya serupa dengan Danilovsky, tetapi mentol tumbuh lebih besar, dan skala lebih dekat dengan warna merah jambu.

"Myachkovsky"

Pelbagai memberikan mentol rata atau bulat rata-rata seberat 120 setiap satu. Warna skala adalah coklat-ocher. Pelbagai musim pertengahan.

Pematangan lewat memberikan mentol dengan skala kuning seberat 140 gram. Lebih baik disesuaikan untuk penanaman di kawasan chernozem selatan.

Krasnodar

Mentol pelbagai ini mempunyai bentuk bulat biasa, berat sehingga 120 gram, skala kuning atau merah jambu.

Bawang manis

Varieti manis dalam kebanyakan kes dimakan segar, dicirikan oleh hasil tinggi dan jangka hayat yang relatif pendek.

"Yalta"


Foto: Pelbagai bawang Yalta
Salah satu jenis yang paling lazat, terkenal dan sihat. Mentol sentiasa diratakan, pulpa berair, dibahagikan kepada lapisan ketebalan yang banyak. Varietas bawang Yalta kepahitan tidak hadir. Warna pulpa adalah ungu tepu.

Penggunaan bawang dalam bentuk mentah adalah lebih baik, dalam proses rawatan haba banyak sifat berguna, vitamin dan mineral hilang. Menerima ulasan terbaik dari tukang masak dan chef restoran.

Lain-lain jenis masak awal bawang - kacukan

Bawang masak awal adalah meluas. Kebanyakan jenis disesuaikan dengan penanaman di seluruh Rusia, tetapi wilayah selatan paling sesuai digunakan sebagai tanaman tahunan. Tumbuh dalam tempoh satu tahun menunjukkan penggunaan kaedah benih. Musim yang semakin meningkat pada kebanyakan jenis bawang merah yang matang adalah berkisar dari 85-90 hingga 100 hari.

Karatal


Foto: Pelbagai bawang Karatal
Variasi matang awal dicirikan oleh hasil yang tinggi walaupun dalam iklim kering dan tanah subur yang rendah. Rasanya jelas tajam. "Karatal" gred atau kerana ia juga dipanggil lugovodki - Karatal, hebat untuk penyimpanan lama. Mentol bentuk bulat dan berat sehingga 200 gram. Berbagai bawang berbilang lapis dan menghasilkan panen bawang hijau yang sangat baik apabila memaksa bawang pada bulu. Beliau mempunyai ulasan yang sangat baik untuk pemain profesional.

"Globus"


Foto: Pelbagai Bawang Globe
Gred "Globus" perlu ditanam pada musim bunga lewat dan bersih pada akhir musim panas. Terbaik untuk berkembang sebagai tanaman tahunan. Perlu menyiram, menipis dan memberi makan. Hasilnya adalah sekitar 5 kg per 1 m 2.

"Kuasa Berani"

Mentol bawang dari pelbagai ini mempunyai bentuk biasa dan agak besar, dicirikan oleh awal masak. Bawang tidak terlalu menuntut pertumbuhan tanah, tetapi dalam kebanyakan kes terdapat keperluan untuk berpakaian atas bentuk baja secara organik.

Rasanya lembut, dengan warna manis, sehingga paling sering variasi bawang ini digunakan segar, sesuai untuk salad. Pelbagai "kuasa heroik" boleh ditanam sebagai tanaman tahunan.

Carmen


Foto: Berbagai bawang Carmen
"Carmen" - bawang merah pilihan Belanda. Tuai boleh dituai selepas 80 hari. 1 m 2 secara purata memberi sehingga 2.5 kg tanaman. Satu mentol seberat purata 50-70 gram. Bawang mempunyai daging warna ungu.
Carmen Bow dinilai untuk kualiti berikut:

  • bentuk betul mentol;
  • sifat organoleptik yang sangat baik;
  • manfaat dalam rawatan dan pencegahan selesema dan beberapa penyakit lain (mengurangkan tahap kolesterol, mencegah aterosklerosis, mencegah perkembangan tumor, sifat imunomodulator).

"Red Semko F1"

Pelbagai ini termasuk hibrid. Ia pertama kali diterima oleh penternak Belanda. Masa dari penanaman hingga tuaian tidak melebihi 3 bulan. Sesuai untuk berkembang sebagai tanaman tahunan dalam keadaan geografi dan iklim yang sesuai. Berat mentol - sehingga 80 gram.

Kelebihan pelbagai ini termasuk:

  • hasil tinggi (4-5 kg ​​dengan 1 m 2);
  • rasa hebat (separuh tajam).

"Centurion"

Gred "Centurion" dianggap terbaik di kalangan semua jenis dibiak oleh penanam Belanda. Faedahnya termasuk:

  • kemungkinan penanaman di kedua-dua iklim sejuk dan panas;
  • mentol bentuk yang betul dan saiz yang kecil;
  • sama-sama sesuai untuk penggunaan mentah, rawatan haba dan pemeliharaan.

Kualiti di atas telah menyebabkan penyebaran pelbagai sedikit pedas bawang ini secara literal di seluruh Bumi.

"Stuttgart Riesen"

Pelbagai ini sangat popular dengan penduduk musim panas dan bara profesional ketika berkembang daun bawang hijau. Stuttgart Riesen adalah pelbagai pelbagai benih dan mempunyai ulasan yang baik. Dibeli oleh pilihan Jerman pelbagai "Stuttgart Riesen" sering ditanam dalam keadaan iklim Rusia. Ini difasilitasi oleh kelangsungan hidup dan kesederhanaan tumbuhan yang baik.

Mentol dalam kebanyakan kes besar (sehingga 130-150 gram setiap satu). Ciri-ciri organoleptik membolehkan anda untuk mendapatkan keseronokan daripada makan bawang dalam bentuk mentah, diproses atau tin.

Pulpa bawang sangat enak, mengandungi banyak jus dan kelihatan hebat dari sudut pandang estetik. Warna skala atas biasanya berwarna kuning atau warna susu lembu. Terdapat juga mentol coklat.

Hasil terbaik diperoleh apabila ditanam di tanah subur dan asid-neutral. Perbanan atas diperlukan hanya dalam keadaan penanaman di tanah yang dipakai. Sebagai pakaian utama, disyorkan untuk menggunakan baja organik.

Lain-lain jenis bawang pertengahan musim - hibrid

Varieti bawang yang berkaitan dengan pertengahan musim, masak dalam tempoh 90-100 hingga 120 hari. Paling sering ditanam dengan menanam sevok. Ciri-ciri ciri-ciri jenis bawang sederhana adalah penyesuaian kepada pengangkutan dan penyimpanan lama. Mereka menggunakan varietas tengah dan mentah, walaupun mereka lebih sesuai untuk pengetinan.

"Bessonovsky"

Salah satu jenis yang paling popular pada masa lalu. Hari ini ia secara aktif tertakluk kepada pemilihan, kerana penanaman pelbagai dikaitkan dengan beberapa kesukaran. Ini termasuk:

  • kerentanan terhadap penyakit dan membusuk;
  • keperluan penyemburan pencegahan apabila ditanam;
  • menurunkan hasil.

Pada masa yang sama, penanaman varieti ini tidak memerlukan kos tunai yang signifikan dan pada masa yang sama memberikan hasil panen yang sangat baik, dicirikan oleh petunjuk yang baik untuk mengekalkan kualiti.

Berat bawang rata-rata - 35-45 gram, rasa - tajam. Sebelum ini, bawang hijau berjaya ditanam, kerana varieti berbilang benih.

"Hercules"

Ini jenis bawang sederhana yang agak tajam biasanya ditanam dengan menanam sevka di dalam tanah, dipanaskan hingga kira-kira 10 o C dengan tanda +.

Kelebihan pelbagai "Hercules", tentu saja, termasuk yang berikut:

  • hasil yang banyak (sehingga 8 kg dengan 1 m 2);
  • penyimpanan yang berpanjangan tanpa kehilangan sifat organoleptik yang ketara;
  • sistem akar bercabang yang mampu mengekalkan tumbuhan walaupun dalam keadaan kemarau;
  • kerentanan rendah terhadap penyakit dan membusuk
  • lazat dengan sentuhan kehormatan.

"Sturon"

Ragam "Sturon" juga tergolong dalam pilihan Belanda. Kaedah pertumbuhan dua tahun yang paling biasa. Tanaman kedua harus memberi mentol seberat 200 gram setiap satu. Masa masak adalah kira-kira 10-105 hari. Tumbuh di kawasan yang mempunyai iklim panas dan sederhana.

Manfaat termasuk:

  • penyimpanan untuk masa yang lama (sehingga 9 bulan dengan hampir tiada kehilangan sifat organoleptik);
  • hasil yang tinggi (terutamanya apabila kaedah penanaman dwitahunan);
  • penentangan terhadap penyakit, kerosakan dan serangga;
  • kemungkinan berkembang di tanah terbuka dan rumah hijau.

Kekhususan penanaman varieti ini muncul semasa membaja. Tambahan mineral dan organik diperkenalkan semasa musim tumbuh dan berhenti apabila mentol berkembang menjadi 2-2.5 cm. Pada tahun kedua penanaman, penanaman diberi dua kali.

"Chalcedony"

Pelbagai "Chalcedon" adalah produk pembiakan Moldovan. Dagingnya ringan, bentuk mentol berbentuk bujur atau bulat, rasa itu cukup tajam.

Hasilnya sebahagian besarnya ditentukan oleh keadaan iklim dan kekurangan tanah. Di bawah keadaan yang baik, kumpulkan sehingga 5 kg bawang dengan 1 m 2.

Kelebihannya termasuk kandungan karoten, asid folik dan minyak pati yang tinggi.

Chalcedony serta pelbagai jenis lain yang sesuai sebagai bawang pada bulu apabila berkembang daun bawang hijau.

Lain-lain bawang matang yang matang

Musim pertumbuhan varieti bawang matang yang matang adalah lebih daripada 120 hari. Ciri-ciri ciri varieti matang masak termasuk:

  • jangka hayat yang panjang;
  • sifat organoleptik yang sangat baik;
  • universiti digunakan.

Bamberger

Salah satu jenis baru bawang, sempurna disesuaikan untuk berkembang kedua lobak dan bulu. Mentol kecil, mempunyai bentuk yang memanjang. Rasanya lembut, tetapi dengan nota tajam.

Ciri-ciri lain dalam kelas ini termasuk:

  • penentangan terhadap penyakit kulat;
  • bukan kerentanan untuk memanfaatkan.

Globo

Pelbagai varietas yang matang ini dicirikan oleh kecekapannya dalam pengambilalihan dan penanaman, ditambah dengan hasil yang tinggi. Ia disyorkan untuk memupuk dengan cara pemindahan, diperkenalkan pada bulan Mac. Walau bagaimanapun, pada peringkat awal, tumbuhan memerlukan pencahayaan tambahan dan membaja dengan baja mineral.

Variasi ini bersahaja, jadi ia agak popular di seluruh Rusia. Pulpa dicirikan oleh juiciness. Baunya lembut, tanpa warna tajam.

Baron Merah

Mentol merah pelbagai ini kelihatan terbaik dalam salad. Struktur mentol biasanya seragam, padat. Dagingnya manis, tidak pahit.

Kelebihan varieti ini termasuk penentangan terhadap penyakit membusuk dan yang paling biasa.

Bagi penanaman, perlu diperhatikan bahawa tumbuhan dalam keadaan gersang semestinya memerlukan penyiraman. Pada masa yang sama, kelembapan berlebihan menyebabkan keretakan mentol.

"Pameran"

Pelbagai "Exhibichen" merujuk kepada produk pemilihan Belanda. Penanaman harus dilakukan lebih awal, dalam dekad terakhir bulan Februari. Sebagai pakaian utama, disarankan untuk digunakan pada peringkat awal humus, abu, baja mineral kompleks, menumpahkan tanah dengan segera selepas penanaman, dan pada awal musim panas untuk memohon baja nitrogen.

Buah-buahan mempunyai rasa manis, dalam kebanyakan kes mentol besar, mencapai 500 gram masing-masing.

Bawang - jenis musim sejuk bawang

Varieti bawang musim sejuk disarankan untuk ditanam pada akhir November - awal Disember supaya pemanasan yang mungkin tidak merosakkan benih. Kebanyakan jenis musim sejuk yang ditanam tidak terdedah kepada pemecahan, retak dan menghasilkan hasil yang baik.

"Manas"

Pelbagai ini adalah hibrid. Berbanding dengan "Daytona", yang mana ia dibiakkan, ia dicirikan oleh hasil yang lebih baik dan tempoh pemeliharaan mentol yang lebih tinggi. Sistem akar bercabang, mentol adalah bulat, sekam kuning oranye. "Manas" merujuk kepada varieti yang matang. Rasa yang sangat berair dengan sedikit rempah. Manas mengatasi penyakit dengan baik dan tidak mudah rosak.

"Radar"

Pelbagai ini sangat mudah dan tidak menonjol dalam berkembang, sesuai untuk tumbuh sebagai tanaman musim sejuk. Penuaian varieti ini banyak, tertakluk kepada penyimpanan dan pengangkutan.

Setiap mentol boleh menimbang sehingga 300 gram. Warna skala berwarna kuning dengan warna emas. Di bawah keadaan salji yang rendah ia boleh bertolak ansur sehingga -15 darjah Celcius, dan apabila kerusi berlapis salji boleh membawa sehingga -23.

Tempoh penanaman - sehingga 260 hari. Ia juga perlu diperhatikan bahawa budaya dengan ketara mengalir tanah, dan oleh itu tidak boleh ditanam di tempat yang sama selama lebih daripada 2 musim berturut-turut.

Shakespeare

Variasi "Shakespeare" diperolehi oleh penternak Belanda. Mentol adalah besar, bulat dalam bentuk, warna tidak seragam: bahagian atas akan berwarna coklat terang, manakala warna bawah berwarna kuning muda.

Pelbagai ini tidak terdedah kepada bolting, bertentangan dengan penyakit dan proses kerosakan. Untuk memupuk pelbagai ini, baja digunakan terlebih dahulu ke tanah.

Pulpa dicirikan oleh ketumpatan dan juiciness, rasa mempunyai petunjuk rempah yang berbeza. Untuk meningkatkan jangka waktu penyimpanan, disyorkan untuk mendarat di atas tanah yang boleh diakses oleh cahaya matahari, tetapi tanpa air yang bertakung.

Stardust

Pelbagai jenis bawang bomba yang sangat baik. Sesuai untuk mendarat di musim sejuk di banyak rantau. Pelbagai mempunyai skala putih. Tunduk yang sama Stardust disyorkan untuk memaksa bawang hijau, kerana dianggap multitouch.

Bawang Hitam: ciri-ciri yang semakin meningkat

Di bawah nama "bawang merah" merujuk kepada koleksi benih untuk benih yang semakin meningkat.

Mendapatkan biji bawang

Tumbuh chernushka tidak begitu mudah. Pertama sekali, anda perlu memilih dari pelbagai bawang dua atau tiga kepala, bersesuaian dengan ciri utama varietal varietal.

Ditanam chernushka pada awal musim bunga atau lewat musim luruh (di tempat tidur terlindung). Batang bunga muncul pada musim panas: benih hitam tumbuh dalam apa yang dipanggil "payung".

Menyemai benih bawang

Tanah ini dipersiapkan dengan preliminarily melalui persenyawaan, yang paling sesuai untuk abu kayu, humus, dll. Untuk menangkis perosak serangga, seperti nematoda dan lalat bawang, disarankan untuk menanam calendula, dill atau lobak merah di sebelah bawang.

Harus diingat bahawa jangka hayat bawang hitam agak pendek. Jadi, setahun kemudian, kebarangkalian kemunculannya dikurangkan lebih daripada separuh.

Tanah lembab adalah yang terbaik untuk menyemai. Di samping itu, benih memerlukan rawatan dan penyiraman secara sistematik.

Benih tidak boleh disemai terlalu tebal. Di antara mereka perlu ada jarak kira-kira 2 cm. Jika benih disemai tebal, penipisan perlu dilakukan. Kali kedua ia perlu dilakukan selepas 20 hari, dan hanya jika chernushka ditanam pada mentol. Penipisan berulang tidak diperlukan untuk mendapatkan set.

Untuk memberi makan, dicairkan dalam air dalam nisbah 1 hingga 5 mullein. 2-3 minggu sebelum pengumpulan terusan yang dirancang.

Dibudidayakan pada jenis chernushka bawang - "Densimore"

Pelbagai mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit, kerosakan dan kesan perosak. "Densimore" dicirikan oleh kematangan awal tanaman. Mentol bentuk bulat yang betul, dengan berat 120 hingga 150 gram. Lehernya sangat nipis, warna skala kuning, gangsa.

Di samping itu, jenis berikut ditanam melalui chernushka:

Shallots

Shallots adalah salah satu daripada tastiest dan tertua semua. Dipupuk sejak 1261, hari ini ia diedarkan hampir seluruh dunia, yang terutama disebabkan oleh sifat organoleptiknya yang sangat baik.

Mentol sendiri adalah kecil, dan ia disimpan dengan sangat baik dan untuk masa yang lama. Shallot merujuk kepada masak awal. Antara varieti unggul dan tahan biasa dengan ciri-ciri organoleptik yang terbaik, berikut perlu diserlahkan:

"Kuban kuning"

Pelbagai ini dibiak oleh pekerja Institut Penyelidikan Krasnodar seawal pertengahan abad ke-20. Ia tergolong universal, yang sesuai untuk penanaman di mana-mana tempat tanpa membentangkan keperluan spesifik tambahan untuk tanah. Pada masa yang sama, pelbagai bawang ini mentolerir dengan baik dengan kemarau, yang sebahagian besarnya menentukan popularitinya dan kelaziman di kawasan gersang.

Bentuk mentol boleh bulat atau bulat rata, dengan berat 75 hingga 130-135 gram. Dagingnya sendiri sangat berair, mengandungi ciri-ciri separa tajam dalam rasa. Warna skala: kuning dan coklat-kuning.

"Kuban kuning" - pelbagai musim pertengahan. Bagi kesuburan, purata 3-4 kg bawang diambil dari 1 m 2.

"Beloretsk"

Pelbagai ini juga dibiak oleh pekerja Institut Penyelidikan Krasnodar. Dari "abangnya" beliau mempunyai beberapa perbezaan yang ketara:

  • kematangan awal;
  • bujur dan berbentuk bulat bola mentol seberat 20-27 gram;
  • pelbagai jenis kecil;
  • rasa tajam;
  • warna skala mempunyai warna yang terang cahaya.

Varieti bawang yang dimaksudkan untuk berkembang pada bulu

Walaupun penggunaan lobak bawang besar dalam memasak, pena juga mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat pemakanan. Untuk mendapatkan sayur-sayuran digunakan untuk menanam pelbagai jenis bawang.

"Empat puluh"

Bawang mempunyai rasa yang sedikit pedas, seseorang mungkin berkata manis. Dalam hubungan ini, sangat baik untuk menggunakannya dalam salad. Mentol kelihatan memanjang dan mempunyai skala emas. Ia dibesarkan pada musim bunga, dan pada musim gugur mendarat sebelum musim sejuk. Didorong oleh pembahagian. Dengan satu bawang ditanam sekurang-kurangnya 6 buah yang baru terbentuk.

Bawang bawang

Tumbuhan itu milik orang itu. Tumbuh semata-mata untuk pen. Daun agak besar, diameter - sehingga 15 mm, panjang - kira-kira 35 cm. Kilang itu tidak sesuai untuk penyimpanan, kerana pseudobulbs mungkin berlaku. Bawang batun dicirikan oleh produktiviti tinggi dalam 2-4 tahun pertama, selepas itu terdapat penurunan intensitas pertumbuhan.

Antara jenisnya adalah perkara biasa:

"April"

Gred ini kepunyaan tahan fros. Mengandungi vitamin kumpulan A, B, C dalam jumlah banyak. Pelbagai ini kurang ditanam di dalam tanah berasid. Tempoh pertumbuhan daun pertama - awal musim bunga.

"Valdai"

Kelebihan pelbagai ini adalah seperti berikut:

  • peningkatan hasil;
  • rintangan kepada fros dan suhu rendah;
  • bukan kerentanan untuk bolting;
  • tumbuhan itu dimiliki oleh medium;
  • dedaunan hijau gelap;
  • ketinggian daun - sehingga 50 cm;
  • hasil - sehingga 2.5 kg dengan 1 m 2.

Tokyo

Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, diedarkan secara meluas hampir di seluruh wilayah Rusia. Daun adalah bentuk fistulous, arah pertumbuhan adalah menegak. Daun mempunyai salutan lilin yang agak ketara. Ketinggiannya biasanya tidak melebihi 40 cm.

Rasa daunnya sangat berair, lembut dengan sedikit ketajaman. Pelbagai toleransi fros, fros, dan tiada perlindungan salji dengan baik. Produktiviti - sehingga 4 kg dengan 1 m 2. Untuk penanaman pada pendaratan bulu dilakukan pada bahagian kedua bulan April.

"Kelembutan"

Perbezaan pelbagai ini adalah seperti berikut:

  • kematangan awal;
  • rintangan fros;
  • daun yang sangat lembut dan lezat;
  • hasil tinggi (4.5-5 kg ​​setiap 1 m 2).

Oleh itu, penanaman pelbagai jenis bawang mesti dijalankan mengikut ketat dan keperluan. Apabila memutuskan penanaman pelbagai, penting untuk mempertimbangkan kesesuaian dengan iklim dan tanah, untuk mengambil petua akaun mengenai penyediaan awal tanah dan penjagaan tanaman yang ditanam. Bawang dituai dari tempat tidur untuk penyimpanan sesuai dengan tempoh optimal penanaman bawang dari setiap varietas.

Ia juga perlu mengambil kira prinsip penanaman tahunan dan cadangan untuk tanah untuk pelbagai jenis penanaman.

Jadi kami mengkaji semula jenis bawang yang paling popular. Sekiranya anda suka artikel itu, pastikan untuk membaginya dalam rangkaian sosial melalui butang yang sesuai di bawah. Hanya menunggu komen anda.